平昌冬奥：品尝韩国海味 韩政府将设海鲜宣传馆
中新网2月5日电 据韩联社报道，韩国海洋水产部4日表示，将于平昌冬奥和冬残奥会期间，在江原道平昌郡奥运节公园的韩餐广场(K-FOOD PLAZA)开辟占地约180平方米的韩国水产品宣传馆。
据悉，宣传馆分为顺时针游览的4个主题区，介绍韩国东、西、南部海域的鱼类资源，并提供品尝韩国海味的机会。
韩国水产品宣传馆示意图。（图片来源：韩联社）
将推出比目鱼寿司、麻婆鲍鱼、蒜油浸蟹等合外国人口味的海鲜料理，所用海苔、鲍鱼、鱼饼、生蚝等食材均获得K-FISH(韩国海鲜)统一出口认证。
主办方还另设料理工作室，每周开设两场名厨指导观众动手的料理活动。
此外，海洋水产部还将在冬奥期间安排外媒记者就近参观水产研究中心、注文津水产市场等地。
【编辑:于晓】
