澳大利亚华裔大厨关两餐厅后重掌勺 擅长烤鸭菜式
中新网1月29日电 据澳大利亚《澳洲日报》报道，澳大利亚华裔大厨Chui Lee Luk在去年9月忍痛关闭悉尼老牌餐厅Claude及短命的沙利山(Surry Hills)小饭馆Chow之后，重新掌勺。
Lee Luk正在就一个神秘的“国际”创意总监职位进行最后的磋商，同时已经回到Berta意式餐厅的厨房内。
Lee Luk说道：“复活节前，我都会在这里工作，直到他们找到一名全职的大厨。”
Lee Luk将在Berta继续提供其知名的烤鸭菜式，用味道比较淡的Berta风格酱汁制作。
【编辑:丁玎】
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