“送谢礼不如送‘蟹’礼”,近期热播的一则广告让不少市民在电视上目睹了大闸蟹销售的全过程。
这似乎也给老百姓提了个醒:又到了该吃螃蟹的时候了。
不过,京城大闸蟹市场今年却略有不同:蟹未上市券先热。
与往年大闸蟹集中上市前才疯狂造势不一样的是,今年蟹商更急于在大闸蟹上市前销售提货券。
市场现象
螃蟹未现身 提货券热销
今年大闸蟹9月17日才能正式上市,长久以来都是作为中秋送礼首选的大闸蟹的上市期距中秋只有5天,似乎不太赶趟儿。
不过这也难不倒蟹商,螃蟹市场的拼杀从上周已经开始。
“现在购买礼券,有9.5折的优惠。”记者在乐天玛特超市的大闸蟹销售区看到,这里虽然已经摆上了各种蟹篮、蟹醋等物品,但是并没有螃蟹。销售人员告诉记者,现在只有提货券在销售,等螃蟹上市后就能提货,现在已经卖出总价十余万元的提货券了。
不仅是这家超市,记者走访了平安大街、两广路,发现大闸蟹销售门店都在店外电子牌或广告招贴上打出“销售大闸蟹提货券”的告示。其中不少都有优惠,最高的折扣打到了8折。
记者走访了10家大闸蟹销售门店,其中半数表示提货券还可以按照记者的要求进行定制,实际的价格按照零售价走。
此外,这10家门店均表示,用提货券来提的螃蟹至少有蟹醋赠送,其他赠品包含了黄酒、青花瓷瓶、姜茶和蟹八件等等。
各门店均承诺,如果大闸蟹上市以后涨价,凭提货券提货也可以享受涨价前的价格。
“把货先卖出去,就不愁过完节会卖不动了。”一位店主告诉记者,北京地区吃蟹特别有节日感,过完节螃蟹的生意就一落千丈,自然不能放过节前这个黄金期。
记者调查
多“贵”都有 标注藏猫腻
虽然销售火爆,但去年就用过提货券的李女士今年说什么都不用了。“印着1088元的券,只能拿到2两半到3两的5对螃蟹,要是在超市, 才500多元。”李女士告诉记者,这样算下来券的利润率能达到五成。她所使用的券是去年孩子从网上买的,当时打了8折,她还觉得挺实惠,没想到还是吃了亏。
“这么说吧,您想在券上印多少钱,我们都能做。”在平安大街上的一家大闸蟹销售门店里,工作人员这样对记者说。
这位工作人员告诉记者,大部分人买提货券都是为了送礼。有的人觉得用提货券送礼,面值小了拿不出手,大了又心有不舍。于是就有了定制提货券这种办法。券上的金额顾客可以随便定,但是实际收的钱都是按照零售价走的。“比如您买500元的螃蟹,我们能给您写成2000元。”工作人员说。
他告诉记者,这种定制的提货券一般在后面都会注明“上品”、“特品”、“至尊”等字样,看似描述螃蟹品质好,但其实是为了告诉销售人员这种券能提到什么样的螃蟹。比如说,“上品”就是3两的公蟹或2两的母蟹,是他们销售的大闸蟹中个头第二小的。
记者随后走访了四五家专卖店,发现这种虚报金额的提货券在这些专卖店中都能做。
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