援疆潮造就旅游井喷 酒店业人才困局凸显

　　近日，一家酒店即将开业，但在招聘上却遇到重重困难，331多人的编制，开业前夕，却只招到235多人，近100人的缺口怎么填?明年援疆大潮必将带来更强烈的旅游井喷，那时，缺口将不仅是这区区100人，酒店业存在的人才瓶颈，我们要怎么打破它呢?

　　旅游井喷 人才困局凸显

　　“开业还有一个月了，现在编制还差90多人，让人很头疼啊。”记者见到兵团大饭店总经理章凌云前，看到该饭店人事部已有不少人在应聘，却没想到人员缺口却这么大。

　　事实上，现在缺人已成为新疆酒店业最大的困局。记者采访发现，首府乌鲁木齐诸如海德酒店、兵团大饭店等不同星级的酒店，以及像如家、佳美、好美等十多家快捷酒店，无一不表示已缺人很久了。

　　海德酒店营销总监就告诉记者，其实酒店业缺人不是一两天的事了，从下面的客房服务员，到领班、经理，都十分紧缺。酒店人员流动性很大，再加上新疆旅游淡旺季相对明显，所以旺季服务员紧缺的现象一直都存在，只是今年从五六月份开始，旅游一下井喷起来，所以缺人的情况就更突出了。

　　张雅丽曾在一家五星级酒店工作过，她告诉记者，2009年她在酒店工作时，觉得酒店工作比较辛苦，月薪只有千元出头，所以后来自己选择了转行。

　　其实酒店近年来为员工所付的薪水一直不断提高，但还是没法从根本上解决缺人难题。“2007年月薪900元保底，现在已开到1500元，还招不到人。”如家快捷酒店北门店店长朱超说，现在客房服务员月薪高的能拿到近2000元。

　　佳美快捷酒店经理黄远宁表示，这几年服务员越来越难招，而本来仅仅是服务员难招，现在连酒店中层管理人员都开始缺少了。

　　“工作强度太大，还赚不到什么钱。”刘瑜婷是一位从业4年多的资深酒店人，现在已经离开这个行业一年多了。

　　新疆农业大学旅游管理专业大四学生来海强就告诉记者，他曾在首府两家五星级酒店实习过，感受是新进员工并不知道如何规划自己的职业目标，加上一入行就开始从基础做起，工作任务也较重，薪水又不高，让他对自己的就业方向产生了怀疑。

　　了解到这种情况后，记者采访了中国新疆人才市场市场部副部长尹志刚，他告诉记者，从他掌握的市场情况来看，目前不仅是酒店业，比如餐饮、休闲等等整个服务类和营销类行业都有人员紧缺现象。面对明年更加强烈的旅游井喷，新疆的酒店业应该在旺季到来之前的这段缓冲期，找到办法打破人才瓶颈。

　　酒店布局 服务人员需求更大

　　记者了解到，随着今年旅游井喷，一房难求的情况让企业看到商机，目前首府就有许多酒店正在装修筹备开业，这些酒店有各种不同的风格和星级，比如上述地处红山的兵团大饭店就定位豪华四星级，国内连锁酒店巨头锦江集团的首家门店选址则选在了红旗路。

　　这些都是首府交通要道或是繁华地段，早早就被“布局”完毕。记者从锦江集团了解到，明年该集团旗下锦江之星品牌还会继续对首府进行布局，另一子品牌“百时”明年也将进驻首府。

　　同时，自治区旅游局党组书记池重庆透露说，喀什、阿克苏、库车、克拉玛依、伊犁、哈密等地州的一批五星、四星级酒店也在建设、装修或试营业中，我区“十二五”期间，要力争达到在现有15家五星级酒店的基础上翻倍，达到30家五星级酒店，如此大规模的布局，目的就为抢占即将到来的明年的市场“大蛋糕”。