“内忧外患”仍看涨 兔年农产品价格骑虎难下？

　　昨天结束的2011年中国人民银行工作会议提出，稳物价仍将成为当前和今后一个时期央行的主要任务之一。2010年农产品价格可谓最红火的一年。网络上出现很多反映这种价格上升趋势的绝妙好词，诸如豆你玩、姜你军、辣翻天、糖高宗、蒜你狠、猪坚强、油不得、苹什么、玉米疯等等。如今，新的一年已经过去一周，农产品价格趋势能否虎口脱险，来个玉兔吉祥呢？且听专业人士怎么说——

　　“内忧外患”农产品仍看涨

　　刘鹏凌，副教授，安徽农业大学经济管理学院副院长。

　　农产品价格变动主要取决于农产品供求状况和价格政策。综合分析国内外农产品供求信息和政策信息，我们得出的基本判断是2011我国农产品价格会继续保持上扬态势。

　　首先看影响农产品价格的供给因素，全球粮食供给不足和农产品生产成本的上升，致使农产品涨势难以改变。2010年以来，我国粮食进口出现了较大幅度的增长，中国海关数据统计显示，2010年1至11月中国谷物及谷物粉进口量达到551万吨，相比去年同期267万吨的进口量，同比增长幅度达到106.3%。美国谷物理事会日前表示，2011年中国的玉米进口量可能从2010年的150万吨增至740万吨，创下历史最高纪录。国际粮食供给不足，而我国粮食进口量的大幅增长，这会在一定程度上引起国际粮食价格上升，从而引起国内粮价上升，进而导致农产品价格整体上扬。

　　生产成本方面，我国粮食生产成本已由物质成本为主，逐渐向由人工、土地、物质与服务费用等因素共同驱动转变。2007年至2009年，水稻、小麦、玉米总生产成本年均提高11.7%，其中人工、土地、物质与服务费用年均分别增加11.3%、29.2%和15%。

　　其次，分析影响农产品价格的需求因素。一方面是流动性过剩。从国内来看，我国楼市严厉调控政策的出台和股市的低迷，不可避免地导致一部分楼市和股市的资金转向农产品市场。从国际来看，全球流动性泛滥，特别是随着美国实行量化宽松货币政策，导致国际农产品市场上“较多的货币在追逐有限的商品”。这一局面在短期内也难以逆转；另一方面，实际需求在上升。从短期来看，春节临近，农产品需求将会季节性地上升。对通货膨胀“惯性”的认知和预期，也对农产品需求上升起到推促作用。从长期来看，进入“十二五”时期，工业化和城镇化的进程将会大大加快，加上人口继续增长，农产品需求刚性上升趋势不可逆转。

　　第三，看影响农产品价格的政策因素。相关研究证明，最低收购价对粮食价格会产生极强的支撑作用，最低收购价的提高必然要通过抬高粮食销售价格来保持流通的顺畅，因而将抬高农产品的整体价格水平。

　　农产品价涨农民“空欢喜”

　　蒋长流，经济学博士，安徽大学经济学院副院长、博士生导师，美国托莱多大学经济学系访问学者。

　　有人认为，随着农产品的涨价，农民收入会相应地较往年增加，我认为，这多少带有一种主观臆测成分。农产品是有一个生产周期的，如果价格的上涨是发生在农产品脱离了“农民之手”，进入“市场之手”时发生的，那么农民可能得到的只是一种预期涨价收入而已。如果在美国的“Made in China”的产品涨价了，中国工人的工资会上涨吗？二者的道理其实是一样的。

　　过去的2010年自然灾害多发、气候反常，这是导致农产品价格上涨的直接因素；其次，游资炒作和不法经营者采取欺诈、串通、哄抬、囤积等不正当手段操纵相关商品价格，是直接推手；再者，农产品市场需求的增加也是导致价格上涨的另类因素。由此看来，农产品价格上涨的利益被转移了。

　　就当前宏观经济的基本面来看，短期内很难消除农产品价格上涨的后两种因素。

　　合肥监审数字均呈涨势

　　施学进，合肥市物价局价格成本调查监审局监审员。

　　我们去年对合肥市多个大宗农副产品的生产成本进行过监审，都是在增长的，比如劳动力、生产资料、土地成本等。

　　据去年对肥东梁园地区中籼稻成本收益情况进行的调查，中籼稻每亩总成本646元，较2009年增加了137元，增幅为27%。其中人工成本增加118元，土地成本增加10元，两项合计约占成本增加额的93%。人工成本大幅增加的原因是2010年国家发改委修定了人工工价核算方法。除人工成本和土地成本上升外，种子、化肥等其他费用总额与去年基本持平。

　　另外，饲料价格长期处于较高价位。玉米、大豆的支出占到饲养成本的60%—70%，因而饲养成本的直线上升，致使猪、牛、鸡蛋等畜禽蛋的价格也出现上扬。而且随着国家粮食最低收购价的逐年提高，粮食等农产品价格几乎没有下跌的可能。

　　农产品“给力”牛市正当时

　　姜兴春，安粮期货研发中心总经理，金融MBA，资深农产品分析师，比较准确地预测了2010农产品大牛市，获得2009年度“十大期货研发团队”荣誉称号。

　　2010年与股市低迷相对照的是：农产品期货牛气冲天，在各种因素影响下大幅上涨。其中棉花表现最为抢眼，全年上涨幅度最高接近一倍，最终上涨幅度超过70%。兔年伊始，农产品期货再续升势，其中油脂再创反弹新高，白糖也是上涨至前期高点附近。具体来看，2011年——

　　油脂最给力：对于国内豆油市场来说，由于进口成本增加以及国内消费旺季来临，需求进一步增加，价格将逐步震荡上涨。国际市场上，由于美豆产量下调导致市场对南美大豆产量的依赖程度加深。而本年度由于拉尼娜气候的影响，阿根廷和巴西南部巴拉那及南里奥格兰德主产区持续干旱，大豆播种延迟，产量前景存在悬念。CBOT大豆受到诸多利好作用，价格维持在1250-1400高位，这增加了我国豆油压榨成本。另一方面，全球尤其是美国对生物柴油的需求量扩大，豆油作为主要原料，其需求前景被进一步放大。据预测，2010/2011年度全球豆油产量将低于消费量。综合来看，油脂市场中期仍然具有进一步上涨动能。

　　棉花高位震荡：国际棉花市场印度出口受阻，加上近期澳大利亚发生水灾，影响国际棉花供应，同时国内高等级棉花缺乏，2011年度棉花供求形势依然严峻；国内2010年度榨季，籽棉收购价格大幅上涨导致现货成本居高不下，这支撑了国际棉花市场大幅反弹以及国内现货价格在政策调控下不断回升，但国内纺织企业采购意愿不强以及国家政策对农产品的临时价格干预在2011年度将是长期和常态的，加上2011年度日益偏紧的货币政策，市场进一步上涨空间受限。因此，2011年度棉花价格保持27000-30000之间强势波动可能性较大。

　　白糖面临回落：国内白糖市场经历连续两年的上涨后，本轮超级牛市高点有望临近，白糖价格因为全球流动性过剩的金融属性逐步淡化，投机资金逐步撤离将加速白糖价格回归理性。

主持人 王蓉 记者 王进