太子奶的前世今生 从供不应求到挣扎在破产边缘

　　由地方政府主导对一家大型民营企业展开“危机托管与重整”，在国内资本界并不多见

　　湖南省株洲市气势恢宏的体育中心，2010年12月4日聚集起了成群结队的生意人。他们胸前佩戴会议主办单位签发的证件，手持身份证，从多个通道在接受严格安检后缓缓步入会场。在现场，官方安排了大批警力和消防、医务等人员。

　　这是曾经闻名全国的中国乳酸菌饮料行业“龙头企业”———“太子奶”召开第一次债权人大会的场景。

　　虽然会议组织者事后称“太子奶”重整“迈出了重要的一步”，但是“太子奶”目前所处的局面是：曾经的产学研销体系受损，产品销售规模萎缩；创始人兼大股东“被缺席”企业生死局，托管企业身份与能力受到质疑；地方政府与民企间“剪不断理还乱”的复杂关系出现“白热化”端倪；巨额债务成为横亘在重整面前的一座绕不过去的大山。

　　在南国初冬的冷风中，“太子奶”显得分外萧瑟和孱弱。

　　奇怪宿命

　　从供不应求到挣扎在破产边缘

　　口感佳，质量好，却由“供不应求”逐步被“边缘化”，这是太子奶奇怪宿命的真实写照。一度占据乳酸菌饮料市场份额70%的“太子奶”，近些年自我折腾，加上国内外乳业巨头挤压，生存空间已大大减小。

　　1996年，李途纯在湖南株洲建立起太子奶集团的前身———太子牛奶厂。熟悉“太子奶”成长经历的株洲市民尹女士对《经济参考报》记者回忆说，当初“太子奶”每天只有百把吨的产量，但那种令人入口难忘的美妙口感，在乳酸菌饮料还是新鲜事物的年代，自然令人趋之若鹜。

　　太子牛奶厂门外，旺季时等待拉货的车排着长队。李途纯和他的早期经营团队，起早贪黑、奋力打拼，奠定了“太子奶”区域性的口碑和市场。

　　为打破产品销售局限于株洲及其周边的局面，1998年，李途纯以8888万元价格拿下了央视食品饮料类的年度“标王”，随后如雪片般从全国各地飞来的订单，使得“太子奶”发展实现“核聚变”，销售额连年翻番，从创业之初的500余万元，变成2008年的20亿元，长期处于乳酸菌饮料行业的领军地位。也正是得益于这种市场地位，银行贷款、机构投资、基建和各种原材料供应商垫资、经销商打款“太子奶”看起来似乎有了“花不完”的钱。

　　在这一时期，“太子奶”组建起中国活性乳酸菌饮料创始人盛延岭教授领衔的研发团队，行业人才一时趋之若鹜；2002年—2004年，李途纯斥巨资在湖南株洲、北京密云、湖北黄冈、江苏昆山、四川成都启动五大乳酸菌生产研发基地，形成东西南北中的全国性战略布局；在29个省、市、自治区的250多个大中城市构建了营销网络，请来谢霆锋等青春偶像做产品代言人。

　　尽管业界对“太子奶”诸如“天安门”、“白宫”式的豪华厂房建设等多有诟病，但这种庞大的产学研销体系，堪称企业核心竞争力。

　　得益于这种体系，十余年来，太子奶从未因为质量问题引发系统性危机，2008年的“三聚氰胺奶粉事件”让众多国内知名乳企脸上无光时，太子奶“独善其身”。即便是今天，太子奶的产品质量依然“坚挺”。

　　2008年，由于企业扩张引发资金链问题，加上金融动荡、国家宏观经济调控、“三鹿事件”引发奶业危机、内部管理问题推波助澜，导致“太子奶”经营危机全面出现，流动资金不足，市场断货，挣扎在破产边缘。2009年初，为了维持地方稳定及品牌生存，株洲市政府“深度介入”，一个量身定制名为“高科奶业”的公司现身，租赁经营太子奶核心资产。

　　但“太子奶”曾经辉煌的产学研销体系却很难保住。五大生产研发基地中，成都基地和北京基地被拍卖，黄冈基地和株洲基地前景不明，昆山基地也传出将谋求独自破产重整的消息；营销队伍规模锐减，商超系统走货也不再四通八达，营销难度加大；广告投入锐减，曾广为人知的“每天一瓶太子奶，天天补充乳酸菌”逐渐在主流媒体中淡出。

　　一度占据乳酸菌饮料市场份额70%的“太子奶”，近些年自我折腾，加上国内外乳业巨头挤压，生存空间已大大减小。在湖南省会长沙多数超市的货架上，当年大受欢迎的太子奶已踪影难觅。在家乐福超市芙蓉广场店，工作人员告诉《经济参考报》记者，太子奶销售量跟前几年比是“一个天上一个地下”。即使在株洲太子奶集团总部旁的一家商店，店主也说太子奶现在远不如从前好卖了。

　　尽管太子奶销量锐减，但偶尔仍有一些太子奶“拥趸”特意来买，他们都说太子奶毕竟是老牌子，口味和质量信得过。

　　株洲市一些官员在谈论“太子奶”时，经常提及消费者信赖是产品的有力保障，认为当前“沉淀”下来的经销网络和销量，较之从前已经挤去了“泡沫”。但有业界人士叹息说，在当今乳酸菌饮料行业竞争激烈的情况下，要重建当年的产学研销体系、夺回曾经的市场地位，将是何等艰难。