去年全球粮食价格不断攀升 今年粮价还会涨吗?

　　去年以来，由于全球极端天气对世界农业国造成损失，加剧全球粮食供求失衡，再加上投机资金炒作、贸易壁垒以及发展生物燃料等因素推波助澜，全球粮食价格不断攀升。

　　据新华社记者了解，自去年8月以来，受俄罗斯、加拿大以及澳大利亚等国极端恶劣天气导致粮食减产预期的刺激，加上美国量化宽松政策下流动性泛滥和美元贬值等因素支撑，世界粮食价格一路飙升。

　　今年2月份，芝加哥期货交易所的玉米、小麦和大豆这三大品种期货价格分别冲至2008年第三季度以来最高水平，与2010年8月份的价格相比，玉米、小麦和大豆分别上涨约78%、60%和52%。

　　世界银行行长佐利克日前也发出警告，称当前国际粮价已经逼近2008年粮食危机时创下的历史最高水平，并威胁到全球数千万人的生计。

　　美国农业部首席经济学家约瑟夫·格劳伯在近日举办的农业展望论坛上预测，受到粮食价格不断上涨的鼓励，美国2011年小麦、玉米等八大主要农作物的种植面积将扩大至2.55亿英亩(约1亿公顷)。但市场人士普遍认为，由于其他粮食生产国产量下降，而且随着全球粮食需求不断增加，国际粮食供应依旧非常吃紧。

　　美国农业部在最近公布的月度农产品供需报告中，连续第九次削减美国2010至2011年度玉米供给预期，同时将世界玉米、大豆和小麦期末库存量的预估值也全部下调。

　　同时，据格劳伯预测，虽然美国玉米2011至2012年度的产量将达到创纪录的137.3亿蒲式耳，再加上年初的存量，该年度玉米的总供给量将达到144.25亿蒲式耳，比2010至2011年度的供给量高出2.5亿蒲式耳。但届时美国玉米的总需求也将达到135.6亿蒲式耳。因此该年度玉米的期末库存量将只有8.65亿蒲式耳，库存与使用比率也仅有6.4%。与此同时，小麦与大豆的供需情况也不容乐观。

　　美国百利金融集团资深粮食专家蒂姆·汉纳根日前在接受记者采访时表示，在国际原油价格不断上涨的大背景下，美国对乙醇等替代能源的需求不断增加，从而推动乙醇的重要原料玉米的价格不断攀升。

　　汉纳根说，美国乙醇制造业的发展从没有像现在这么迅猛。在2000年，仅有6亿蒲式耳的玉米用于制造乙醇，仅占当时玉米使用量的6%。而到2008年，用于制造乙醇的玉米就达到了30亿蒲式耳，占当时玉米使用量的24%，2009年和2010年制造乙醇的玉米消耗量则分别达到了38亿蒲式耳和46亿蒲式耳。据美国农业部最新预测，2011年，美国制造乙醇所消耗的玉米将达到49.5亿蒲式耳，占美国全部玉米使用量的37%。

　　此外，基金炒作也是不可忽视的因素之一。有报道称，目前囤积在期货交易所的资金已超过2008年，成为目前国际粮价上涨的重要推手。汉纳根说，目前市场约有3700亿美元的资金在农产品市场兴风作浪，约占市场总资金的35%。

　　作者：朱诸 张保平