投资5亿美元研究健康饮食 美富翁称要活到125岁

　　一向以讲究饮食注重养生著称的美国加州亿万富翁大卫·默多克最近向媒体宣布了他的长寿目标：活到125岁。这位87岁的富翁已投资5亿美元修建了一所最为先进的食物研究中心。在他看来，健康的饮食有助于他实现自己活到125岁的目标。

　　默多克在《福布斯》杂志“最富有的400位美国人”中名列第130位，其产业中包括全球最大的新鲜水果和蔬菜供应商都乐食品有限公司。

　　据报道，默多克自称几乎从来没有生过病，对于饮食非常讲究。他每天要吃二十多种水果、蔬菜、海产品、蛋白质、豆类以及干果。

　　而他严格控制的食品包括奶制品、红肉、禽类、酒精、糖和盐。

　　他每天都要晒太阳以获取足够的维生素D，晚上则坚持在11点之前上床睡觉。

　　默多克对于饮食的执着始于1983年。当时，他的第三任妻子加布里埃尔被确诊患上了晚期卵巢癌，并在1985年去世，年仅43岁。默多克认为，不健康的饮食和生活方式是导致妻子患病的罪魁祸首。于是，他开始广泛地介入营养方面的研究。

　　默多克曾对媒体说：“如果那时候我有现在的知识，也许她(加布里埃尔)就不至于如此。”

　　默多克的医生透露，他的血压、血管和肌肉状况都非常好。但对于他是不是真的能像他梦想的那样活到125岁，他的医生也不置可否。

　　目前，世界上寿命最长的人是一位122岁的法国妇女。最长寿的男性则是出生在美国明尼苏达州的沃特·布罗伊宁，现年114岁。而美国人的平均寿命是75岁。据央视