台湾的一家顶级日本料理店将为食客在进餐前提供辐射侦测服务,以安抚日本核灾难可能引发的紧张情绪。
台北信义商业区牡丹高级餐厅的总经理凯瑟琳•杨告诉记者说,食客进入餐厅后,可以自己从柜台拿仪器侦测自己身上的辐射水平,或检查食物的辐射含量。
杨说:“我可以向我的顾客承诺:如果你们在牡丹餐厅吃饭,我保证你们所得到的一切都是最安全、最好的。”
她还说:“顾客们觉得自己进行辐射检查挺有意思的,很多人都没见过辐射检测仪,很多人都觉得很安心。”
因为台湾和日本相距较近,台湾也有自己的核电站,而且和日本一样,台湾也容易发生地震,所以在日本地震引发核灾难之后,台湾许多人都开始担心核辐射。
日本料理在台湾非常受欢迎。在台湾,原子能机构已经加强对从日本进口的商品的检测,并对所有来自日本的飞机乘客进行辐射水平的检查。
除了在周末从日本海运过来的一小部分蚕豆上检测出轻微辐射量(在安全范围内)外,还没有发现任何辐射污染。
杨指出民众对核辐射了解的不多,提供检测仪主要是为了让民众放心,其实当局已经对食物进行过检测,也不会进口来自日本受灾区的食物。
她说:“我们的厨师长也会给自己做检测,他很奇怪为什么自己的辐射值比鱼和肉的辐射值还要高。鱼和肉不会一天到晚用电脑或手机,也不看电视,所以如果它们来自一个安全的地方,那么食用它们也是十分安全的。”
“许多人不理解,其实日常生活中到处都有少量无害的辐射。”
陈丹妮
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