“这米酒的味道就像妈妈当年做的一样。老板人长的也漂亮,真是‘米酒西施’”,一名顾客喝了苗苗米酒后不禁感叹道。武汉白沙洲街长江紫都社区的肖苗女士经营的苗苗米酒,深受顾客喜爱。
现年34岁的肖苗,几年来凭着一股坚韧不拔的吃苦精神和诚信经商的品质,在米酒市场打出了一片天地,成为长江紫都社区一名致富带头人。
白手起家
肖苗学生时期帮助母亲零卖豆豉、面条、汤圆等食品,毕业后外出打工,回家自己出摊的经历都让肖苗积累了一些做生意的经验。
1996年,看到母亲自制的米酒非常受欢迎,甚至有人主动找上门购买,肖苗认为这是一个好机会,就建议母亲扩大生产,办起营业执照和卫生许可证正规化经营。说干就干,母女俩开始自产自销,苗苗米酒诞生了。
艰苦创业
肖苗起早贪黑,到处奔走寻找更多的客源,由于诚信厚道,米酒品质过硬,苗苗米酒慢慢打开了市场。2000年,肖苗联系超市,让苗苗米酒逐渐走进了家乐福、华联、武商量贩、中百等大小型超市。
但创业的道路不会一路平坦,2005年,因为中间商的原因,苗苗米酒退出了超市。超市销售这一条路断了,苗苗米酒生产销售一度低迷,这时肖苗的母亲由于家庭原因,也退出了经营。创业受挫,肖苗没有放弃,她决定重新租生产场地,和丈夫一起再从零售做起。凭着老顾客的照顾和亲戚朋友的帮助,3年后苗苗米酒又站了起来。
激流勇进
多年的生意经验告诉肖苗,想稳固产品销售,就必须要满足顾客的需求,始终保持产品质量。因此苗苗米酒始终使用优质糯米,传统做法,人工完成每一道工序,并严格要求卫生环境。
肖苗还购置了电脑,通过互联网了解市场需求,改良产品包装。本着以质量求生存,以信誉求发展”的原则,苗苗米酒赢得了良好的口碑,也争取到了更多的订单,汉商集团、工行、武工、石化等大型企业和武汉市一些机关单位都是苗苗米酒的客户。
对于顾客提出的建议和意见肖苗都虚心接受,肖苗笑着说:“顾客的需求就是我前进的最大动力!”现在苗苗米酒年收入已达20多万元,肖苗还想开一家旗舰店,扩大知名度,让苗苗米酒畅销武汉三镇。
记者方田 实习生李琛 通讯员 余元芬 戚丹
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