据中国之声《央广新闻》报道,广东东莞万江大莲塘工业区一带违法生产问题粉条,经媒体曝光后,广东省质监局执法人员已介入调查。目前仓库内大批问题粉条已被查封。详细情况我们连线中央台驻广东记者周羽。
主持人:大莲塘工业区一带的企业是如何违法生产问题粉条的?
记者:在这一带聚集了将近20家规模不等的粉条制作企业,在一家粉条企业的生产车间,老板按照执法人员的要求打开大门接受检查,车间内存放着大量生产原料,执法人员发现,这些包装原材料的编织袋基本上都没有产地、电话和相关资料。在另一家企业内,堆积着大量的成品粉条,其中一种墨绿色、透明、包装袋注明“酸辣粉”的粉条。一大塑料瓶的黑色液体放在制作粉条的大桶上面,这些产品已经被质监局贴上了封条接受进一步调查。
对于这些粉条的制作过程,一位老板告诉记者说,行规都需要添加一些原材料,与农村正常的做法有所不同,比如焦糖、油,主要是增加光泽度和口感,还有就是应客户需求加入其他成分。
主持人:这些企业是否已经停产了?
记者:现在这一带的十多家生产粉条的企业已经全部主动停产了,质监局的执法人员已经当场提取样品,拿回去检测里面的成分和化学品含量。同时,为了防止出现意外,对这里有问题嫌疑的产品一律先封存,等到检测结果出来之后再进一步处理。
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