全国农副产品和农资价格行情系统最新的一次监测显示，受生猪供应偏紧影响,“五一”过后猪肉价格不但没有回落，反而加速上涨，这与往年同期猪肉价格的走势完全不同。
多地猪肉价格涨幅超五成
与去年同期相比，全国猪肉价格目前已经上涨43.5%。其中，辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已经超过50%。
去年的这个时候，山西猪肉价格低得触目惊心，当时太原的生猪价格只有每斤4块5左右。猪饲料没有降价、猪肉价格却偏低，这让很多养殖户感到为难，部分养殖村庄还出现了屠宰母猪的现象。一年的光景，记者来到太原市万吉副食批发市场，养殖户的心情截然不同，目前当地猪肉的价格已经超过了每斤10元。
在北京，要想了解猪肉价格，最好的地方是新发地农贸市场。市场的信息员告诉记者，白条猪批发价和去年同期相比涨幅多达60%。
信息员说：“去年这个时候，白条猪批发价大概在6块钱左右，今年在9块5左右，涨了将近60%。”这位信息员同时告诉记者，这个价格恐怕还得维持一段时间。
或与瘦肉精事件有关联
在业内看来，存栏量不如去年是主要原因。新发地农贸市场信息员称：“去年初、前年底的时候，猪肉价格特别便宜，当时好多养猪户亏损。去年5月份、6月份猪肉价开始上涨，存栏量很快就恢复了，但由于价格特别低，伤了一些养猪户的心。猪价格高了，他们也不愿意养了，使得猪的存量不足。”
不过也有不少人认为，这和猪粮价格上涨，以及不久前沸沸扬扬的瘦肉精事件都有关联。
批发商表示，因为瘦肉精事件，猪量少了一点。饲料挺贵的，猪灾有时也挺大的，损耗挺多，养猪就不太敢养了。有时候猪羔子从南方来得挺多的，现在就过不来了。北方猪崽贵，成本高，饲料也挺贵，猪还少。
认为猪肉价格走高和瘦肉精事件有关联的，还包括四川省商务厅市场运行处处长范军。范军说：“我们监测的情况5月2日到5月8日猪肉价格继续回落，生猪收购价是15元每公斤，比上一周下降了1.19%，生猪批发价是19.95元，环比下降了1.46%。据我们了解，目前猪肉价格是在正常范围内。由于瘦肉精事件影响，生肉消费量减少。”
机构看上猪肉股
16日，农业板块中的猪肉股和鸡肉股走势较强。有券商研究员表示，可关注生猪养殖进入景气周期带来的投资机会。而一季度也有不少机构看重了猪肉股。
申万分析师赵金厚认为，目前申万农业重点公司2011年PE为31倍，低于历史平均值的51倍(2003~2010年平均值)，相对PE2.4倍，低于历史平均的2.89倍，板块估值已相对合理。但目前国内外农产品价格整体走弱、国家对粮油终端价格管控仍未放松，板块仍缺乏整体性上涨机会，建议关注景气较高或已进入生产经营旺季的子行业，如畜牧养殖业。
考虑市场机会将沿猪肉产业链从上游向下游传导，银河证券分析师董俊峰认为，首先关注养殖行业的龙头个股；另外，关注养殖饲料一体化的个股；随着补栏情况的复苏，经营仔猪料的个股投资机会将显现。中广
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近期西安猪肉价格小幅上扬
昨日，记者走访了解到，近期西安猪肉价格小幅上扬，超市零售价达26元／公斤。
在西安朱雀批发市场，猪肉零售价在23元~25元／公斤之间。一位摊主告诉记者，因进价上涨，所以和4月底相比，零售价格每公斤涨了2元钱。华润万家文艺路店里，普通猪肉前腿肉和后腿肉标价为12.99元／斤，五花肉则卖到了13.39元／斤。经常在这家超市购物的市民张女士告诉记者，上月超市内的前腿肉价格在每斤10元左右，有时候做促销只有9块多一斤。不少市民表示贵了就少吃点，可以选择鸡、鱼等肉类替代。
昨天，记者从西安市农业信息网络中心2010年5月16日《西安市主要农产品当日价格调查表》中看到，当天五花猪肉批发价均价为20.20元／公斤，零售均价为24.32／公斤。而前一日，五花猪肉零售价为23.50元／公斤。 (记者 王赫)
