添加剂中藏多年,例行检测被查出
执着母亲首揭塑化剂黑幕
上月23日开始,整个台湾的食品业经历了一次剧烈的塑化剂“地震”,强度之大,为30年来所罕见。
而这场风暴的源头,则来自两个月前,一位普通女质检员的“意外”发现。
“技正”是台湾地区公务员专用的职称,而这位“杨技正”正是食品检验的从业人员,52岁的她有两个孩子,因此对儿童食品颇为关注。在给某公司益生菌做例行稽查检测时,意外发现了一个异常讯号。
这位细心的母亲花了两个星期进行研究,最后意外发现,这个异常讯号其实就是本不该出现在食品中的塑化剂。这是一种致癌物质,还被普遍认为会危害男性生殖能力、促使女性性早熟。送检的益生菌食品中 塑 化 剂 的 浓 度 竟 高 达600ppm,远超过台湾人均每日摄入标准1.029ppm。很快,台湾卫生主管部门将消息通知了台湾检方,最终查出,为了牟利,一家名为“昱伸”的香料公司在其生产的食物添加剂“起云剂”中加入了塑化剂。
5月23日,当昱伸香料公司的负责人赖俊杰被带走后,这个黑洞终于呈现在公众面前。昱伸是台湾地区最大的起云剂供应商,它的沦陷随即引发台湾食品业的地震。下游厂商包括统一企业等台湾食品行业巨头。
5月31日,台湾“终止食品含塑化剂行动”正式展开,在稽查中,事态如滚雪球一般,涉案的企业和产品涵盖了运动饮料等5大类食品,甚至连保健食品、儿童口嚼片和奶粉都纷纷“落马”。短短一个星期,台湾30年来苦心经营的食品安全口碑就遭受了致命打击。
塑化剂风波还在持续发酵,台北著名的“士林夜市”也遭波及,50多家冷饮摊贩被查出购买含塑化剂的浓缩果汁而遭到处罚,一些无辜店铺也因此大受损失。同时,台湾地区出口到菲律宾、韩国、美国等地的食品也开始下架检查。席卷全台湾的塑化剂风暴远未结束,而这一切,都开始于那位执着的母亲。
然而,台湾民众还不知道这位“杨技正”到底是谁,因为当局出于保护她的目的,没有公布她的名字。 央视
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