今年4月,我市一学生出现呕吐,去医院一检查发现是“瘦肉精”中毒。家长找到肉贩,对方矢口否认肉是自己卖的。由于空口无凭,在相关部门的协调下,肉贩赔偿了200元了事。这样的事今后不会发生了,据了解,我市将实施“流通追溯体系”,只要家长保留了销售凭证小票,就可以查询到上一级批发市场的摊位号、经营者。
昨日,记者获悉,市商贸委正着手制定《南昌市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作方案》,启动“流通追溯体系”,最大程度的预防此类事件的发生。
肉菜一扫条形码 就知道来自哪里
市民平时买肉类和蔬菜,只能通过商品的外形和自己的经验来判断好坏,而今后在超市等销售点,只要在条形码机上一扫,这块肉来自于哪个养殖场,什么时候在哪儿屠宰的便可一目了然。
“今年4月份,南昌被国家列为肉菜流通追溯体系建设第二批试点城市。目前,南昌已经约请专家制定项目建设工作方案。”市商贸委市场秩序处相关负责人表示,流通追溯体系就是从批发市场到零售终端,以及生产源头,逐步建立信息档案。市民可以明明白白了解自己购买的肉类和蔬菜的详细信息,如哪个养殖场养的、养了多少天、用了什么饲料、什么时候屠宰的等一系列信息。一旦出现问题,监管部门将能立即追查问题源头。
追溯体系覆盖6000个农贸市场
据了解,我市最快7月底,最晚9月初建设实施“流通追溯体系”。明年南昌县、新建县、进贤县、安义县的肉类蔬菜流通追溯体系建成,市民买的鱼都有可能追溯来源。
据介绍,明年5月底前,南昌将基本建成覆盖五个城区,以及昌北经开区、高新区、红谷滩新区的大型肉类蔬菜批发市场、大中型连锁超市等团体采购单位的肉类蔬菜流通追溯体系。
项目具体覆盖4个定点屠宰厂和批发交易大厅,2个肉类和蔬菜批发市场、约50家超市门店、76家室内农贸市场、700户肉菜批发商、6000个农贸市场零售经营户、100家餐饮食堂等团体采购单位。(记者杨小勇)
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