仿佛一夜之间,“蒜你狠”就变成了“蒜你贱”。
“这样下去要亏惨!”昨日,盘溪批发市场的大蒜批发老板邓德亮冒着热汗坐在一屋子的大蒜前发愁———当天,白大蒜批发价为每斤1.2—1.3元。而去年同期,同样的蒜价格每斤要卖6.2—6.8元,现在蒜价只有去年的1/5。
“蒜你狠”变“蒜你贱”
“啊,几天不到市场买菜,大蒜降到2元一斤了!”昨日,家住南岸区双峰山2号的熊女士,在南坪正扬菜市场买菜时,看到大蒜价格便宜,一次就买了10斤。重庆晚报记者走访市内部分菜市场和大型超市发现,去年因价格持续走高被戏称为“蒜你狠”的大蒜,随着今年六七月的大蒜丰收,价格猛跌到低谷,变成了“蒜你贱”。
重庆晚报记者在盘溪批发市场看到,堆积如山的大蒜,批发价每斤只要1.2元左右。在部分菜市场,大蒜零售价每斤2—2.8元。在多数超市,精品大蒜每斤还能卖5.8元左右,但重客隆融侨半岛店的散装大蒜每斤只卖1.98元。
“现在的批发价格,是去年同期的1/5。去年这段时间,白大蒜批发价每斤6.2—6.8元。”南坪正扬批发市场的大蒜批发老板刘举说,去年大蒜最贵时,菜市场零售价每斤9.8元,也相当于现在零售价格的5倍。
蒜价还有下跌空间
为什么今年的大蒜这么贱?盘溪批发市场的大蒜批发商们分析称,造成今年大蒜便宜的根本原因是大蒜丰收了,加上大蒜种植面积扩大,使大蒜陷入“大小年”怪圈。他们认为,去年大蒜价格暴涨,不少蒜农纷纷扩种,导致全国大蒜种植面积增长超过20%,造成今年大蒜产量激增。目前大蒜供大于求,价格下跌成为必然。
“从目前的情况看,今年的大蒜还有下跌空间。”邓德亮等人称,全国大蒜主产地山东、河南均有囤积惜售的现象,由于新蒜价格过低,很多蒜农将大蒜堆在家中等待价格上涨。
邓德亮等人说,蒜农囤积惜售前途难料。因为由于季节因素,目前大蒜根本存不住,一个月内大家都要集中出货,到时可能跌得更惨。
重庆晚报记者 向军
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