“酒店行业是一项重资产业务,前期需要投入大量资金,地缘性因素也非常强,连锁品牌要进入三线城市,需要利用当地加盟商的资金和物业资源去开拓市场。目前在二三线城市 , 加 盟 店 的 比 重 基 本 在70%-80%。”侯涛称。
据了解,不仅7天酒店,像如家、锦江之星等,均在大力发展加盟店。各连锁酒店经常会在二三线城市举行业务推荐会之类的推广活动邀请当地的业主参加。加盟商在各个品牌之间“跳槽”的事情也时有发生。
侯涛认为,“尽管加盟店存在很大的管理风险,近期的种种负面新闻更是将这一问题暴露无遗,但各个品牌首要考虑的还是先把面铺开,今后再去考虑精耕细作。”
赵焕焱坦言:“由于经济型酒店的门槛很低,扩大规模是确立竞争优势的唯一方式,规模大了也才好在资本市场上讲故事。但整个行业其实已经陷入了‘囚徒困境’,你不扩张就要被别人超过,谁都不敢放松,这种情况下必然会形成恶性竞争,到最后谁的日子都不会好过。”>>延伸阅读
加盟需考虑三大因素
近几年来,随着酒店行业不断地深入发展,经济型酒店通过长时间地沉淀和成功管理经验的积累,已具备了拓展加盟模式的良好基础,因此不少投资者都希望加盟到经济型酒店中来。可是如何选择合适的经济型酒店加盟却成了加盟商遇到的难题。
专家表示,投资者在选择经济型酒店加盟时除了要考虑品牌整体优势外,还应重点关注酒店的地域性优势、本地营销策略以及优惠加盟政策等三方面因素,这样才能立于不败之地。
地域性优势成首要考虑因素
专家指出,目前北京、上海、广州等经济发达的中心城市或重点旅游城市已经被外资酒店占据了50%以上的高端酒店市场,而传统旅游目的地生命周期的衰退以及持久新鲜度的缺乏,已经不能满足旅游者求奇、求新的心理动机,人们的目光开始逐渐转向新兴的二三线旅游城市。同时二三线城市具有广阔的市场需求、良好的政策环境和低廉的劳动力成本,因此“转战二三线城市”将成为经济型酒店的下一个利润角逐目标。
本地营销策略决定酒店运营导向
专家表示,相对于高星级酒店较为完善的营销模式来说,目前经济型酒店在营销手段上还比较单一化,大多数酒店仅仅以价格作为主要竞争手段,缺乏有力的营销举措,社会及市场受众关注程度低。对此,专家建议经济型酒店应该转变营销策略,着重在酒店特色、专业化、质量保证等方面加大力度。
优惠政策很关键
专家指出,由于目前业内各品牌连锁酒店在加盟优惠政策方面出入较大,优惠措施和力度不一,因此建议加盟商在进行比较的时候应该从多方面进行衡量。对此,万里路青年酒店连锁目前采取以低加盟费吸引加盟商的办法,并在加盟店运营初期免费提供部分技术支持,同时在物料采购方面提供保障,如采取加盟商分散采购的方式,由总部大范围洽谈供货商,将质高价优的供货商无条件提供给加盟商,避免了部分加盟商由于采购经验不足或因采购量少无法洽谈到价优产品的弊端,从而降低了加盟商采购成本,为加盟商的赢利能力和竞争能力提供了有力保障。
最后,专家指出,随着经济型酒店行业的快速发展,品牌优势日趋成熟,现已具备从直营模式转向加盟模式进行扩张的基础。然而,在加盟模式推进时,各品牌要重视本地营销策略,创新服务质量和酒店管理模式以及扩大自身的核心竞争力,努力提高自身水平,使低效益的资产增值,以创造更大的价值。