生猪及猪肉市场价格持续走高,海口想方设法防止居民“菜篮子”越拎越重。7月12日至8月12日,海口将在罗牛山32家放心食品店,9家海口大型超市,8家农贸市场定点摊位按低于市场平均价10%的价格销售猪肉。罗牛山公司也在原来每天900头生猪屠宰供应海口市场的基础上,再增加300头的投放量。物价部门分析,我市生猪价格仍会在高位持续运行一段时期,但由于政府加强调控和我市充足的供应量,下半年我省生猪价格将趋稳并有所回落。
权威统计 生猪出栏价同比上涨90.65%
从物价局价格监测中心了解到,7月8日,我省猪肉(精瘦肉)平均零售价格为17.97元/500克,与7月7日持平,比去年同期的12.21元/500克上涨47.17%。其中海口17.65元/500克、三亚16.20元/500克、儋州18.00元/500克、琼海20.00元/500克、琼中18.00元/500克。
海口猪肉(精瘦肉)卖到17.65元/500克,这是近年来少见的现象。业内分析认为,生猪出栏价格的提高,导致各农贸市场猪肉零售价格出现不同幅度的上涨。
省物价局价格监测中心7月8日对我省生猪、猪肉价格情况进行跟踪监测,结果显示,7月8日我省生猪平均出栏价格为20.40元/公斤,与7月7日持平,比去年同期的10.70元/公斤上涨90.65%。其中海口20.20元/公斤、三亚20.40元/公斤、儋州20.40元/公斤、琼海21.00元/公斤、琼中20.00元/公斤。
是不是出栏价提高,养殖户就大赚了一笔呢?结论是否定的。记者了解到,由于去年我省生猪出栏平均价格每公斤10.8元,最低时跌至每公斤10.2元,猪价持续低迷,使很多散养户补栏缺乏积极性。尤其是去年10月的强降雨造成的洪涝灾害、今年初低温天气以及饲料价格不断上涨等多种不利因素的影响,部分散养户在当时亏损情况下,甚至选择退出市场。
现场调查 增加限价肉供应点和供应量
记者7月10日在海南罗牛山放心食品连锁店滨海店了解到,限价猪肉销售很快,其他多家店也在要求补货。在多家罗牛山放心食品连锁超市内,超市将新换的猪肉价格表贴在门口的显著位置。很多店员反映,虽然没有出现排队抢购的现象,但是卖得很快。省商务厅相关负责人认为,目前天气比较热,人们吃肉相对可能较少,消费量应该不会太大。限价肉的投放量也不能一下子投太多,也是看市场的综合反应。
据了解,罗牛山放心食品超市投放的限价肉,来自于省级生猪活体储备养殖企业,市民们可以放心食用。海口市的限价肉由屠宰企业直接投放到指定网点,以至少低于前一天市场均价0.5元-1元/公斤的价格销售。很多市民反映,毕竟一家企业的投放点有限,为了便宜0.5元-1元/公斤开车四处找销售点非常不便。
对此,海口拟从7月12日至8月12日,在罗牛山32家放心食品店,9家海口大型超市,8家农贸市场定点摊位按低于市场平均价10%的价格销售猪肉。罗牛山公司在原来每天900头生猪屠宰供应海口市场的基础上,再增加300头的投放量。
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