专家业内齐支招稳肉价：冻肉储备可尝试（图）(3)

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　　肉价继续涨，7月CPI压力大

　　猪肉价格狂飙，推动我国6月CPI创新高。国家统计局14日发布“50个城市主要食品平均价格变动情况”显示，7月上旬猪肉价格继续上涨，但涨幅放缓，而食品涨价范围有所扩大。有广东专家表示，这将对我国7月份CPI将构成压力。

　　自4月下旬以来，猪肉价格已经连续走高。最新数据显示，受监测品种猪后腿肉价格达到了31.25元/公斤，五花肉达30.24元/公斤，较6月下旬10天时间均上涨了1.9%，但涨幅与上期超过5%相比开始放缓。

　　在全部受监测的29个规格品种中，有23个规格品种均较上月底上涨，占比79.3%，比上期18个增加了5个品种，且连续两个月食品涨价范围有所扩大。其中，涨价较大的有大白菜、黄瓜、西红柿等，牛肉、羊肉、鸡等也有1%左右的涨幅。

　　广东省农科院科技情报研究所副所长万忠对羊城晚报记者分析，随着生猪供应增加，预计猪肉价格会逐步回落，部分蔬菜涨价也与近期高温多湿天气有关。但由于食品在我国CPI统计中所占比例较大，近期有近8成的受监测食品都在涨价，这对我国7月份的CPI将构成压力。

　　马汉青