由于扛不住成本压力，食用油企业正在悄悄启动涨价计划。继鲁花花生油涨价之后，金龙鱼部分食用油品种也在酝酿终端提价，幅度为5%左右。
超市
个别食用油已涨价
国内食用油巨头益海嘉里昨日宣布，其金龙鱼品牌食用油于8月1日起上调价格，幅度约为5%至6%。有“金龙鱼”的代理商表示，金龙鱼食用调和油(5L)自8月1日起每箱(4桶)上涨14元，每桶上调3.5元，涨幅为5.86%，现价63.25元/桶。益海嘉里旗下的豆油、菜油、调和油价格也都将上调，其他油种则没有变化。
家乐福、京客隆等超市食用油目前暂未上调价格。不过，有消费者发现，在沃尔玛超市知春路店，福临门谷物多食用植物调和油5升装，上月底的价格为79.5元，并且送一瓶900毫升装赠品，而昨日的价格为84.9元，上涨了5.4元。鲁花压榨一级花生油5公斤装的价格也从119.2元涨至127.9元，涨幅达7.3%。
在卜蜂莲花金源店，记者看到，鲁花压榨一级花生油5升装115.9元，有绑赠品；金龙鱼5升装大豆油55.9元，二代调和油69.9元，压榨一级花生油95.9元；福临门花生调和油63.9元。超市人员说，已接到金龙鱼、福临门的口头提价通知，不过细节还不清楚。
批发市场
大豆油花生油批发价微幅上调
在本市专业粮油批发市场玉泉路市场，“金龙鱼”、“元宝”、“福临门”品牌的大豆油价格每箱已比7月31日上涨了10元，调和油每箱也涨了8元。
花生油市场的“老大哥”鲁花，采用捆绑销售方式，每箱(5L×4桶)附带4瓶(500ml)葵花籽油的赠品，批发价格为444元。据商家介绍，不带赠品的售价在424元左右，而涨价之前每箱批发价格为400元左右，上涨了24元，涨幅6%。
玉泉路市场相关负责人高经理说，现在处于消费淡季，花生油销量较小。加上各商家涨价前存货数量不同，所以上涨的幅度有高有低。高经理认为，此次提价是上游行为，因此随着商家库存量的消耗，其上涨幅度也将趋于一致。
玉泉路市场信息部分析认为，进入8月份，市场将进入“中秋”、“国庆”双节的备货期，食用油终端消费也将渐入旺季。但是，在国家稳定物价的大环境之下，预计本市小包装豆油总体上将保持平稳走势，即使有小幅上涨行情，幅度也有限。
声称成本倒挂
淡季推高食用油
“这次涨价是迫于成本上升压力”，玉泉路市场高经理认为，此轮花生油提价，不是购销方面的问题，主要还是原料花生行情上涨的幅度较大，推动了花生油行情的走高。目前玉泉路市场花生米的平均批发价为每公斤14.3元，同比涨幅高达71.26%。
鲁花公司高层还在个人微博中提出“收购一斤花生6块钱，一斤花生的出油率是40%(不算人工成本，不算管理成本)，问：一斤花生油应该是多少钱？”的算术题，让公众自己核算产品成本，来表明企业的成本压力。
另据了解，目前散装豆油价格波动也比较大，很多食用油企业小包装油都或多或少出现了价格倒挂现象。有企业表示，一级豆油价格在10050元/吨左右，小包装食用豆油出厂价被限定在9400元/吨，每加工一吨小包装豆油，企业就要亏损650元。
金龙鱼方面就对媒体表示，自去年11月份以来，由于原料成本大幅上涨，公司销售价格与成本也是一直倒挂，倒挂价格最高达1000元/吨。
消费者不信
“成本倒挂”
在新浪网的一项关于“你如何看食用油涨价”的调查中，截止到今天上午，多数调查者认为食用油涨价的原因是：垄断市场，比认为“成本倒挂”的高10个百分点。还有超过53%的被调查者表示，食用油涨价会影响自己对产品的购买。
“企业都是以盈利为目的的，不可能过长时间地承受亏损”，业内人士分析指出，其实在食用油价格欲涨未涨、提前放出风声的时候，是货品卖得最快的时候，很多商户和消费者都会大量购入，从而刺激销售。
记者 杨滨
