北京 上海开查味千“骨汤门”
4日,北京市卫生监督所相关负责人介绍,针对公众关注的味千拉面“骨汤门”事件,近几日北京市卫生监督部门已对味千拉面在京的各门店开始调查,了解其生产面制品的配料中,所使用的食品添加剂情况。
上海市质量技术监督局官员3日在对该公司产品进行检查后称,“将对包括"猪骨白汤"在内的部分产品作进一步检测,检查结果会尽快向社会公布。”
味千,你的骨头在哪里
不想当将军的士兵不是好士兵。可事也有例外,味千拉面想做一名好厨师,却熬不出一碗传说中的营养丰富的美味骨头汤。因为,味千这碗被“煮”得沸沸扬扬的骨头汤,根本就找不出骨头来。
小时候,看过一则阿凡提请客的故事:一群不请自到的陌生人,自称是朋友的朋友的朋友,要求享受羊肉大餐,阿凡提便请他们喝加有一滴羊肉汤的白水,解释说,这是羊肉汤的汤的汤。
这只是一则笑话。不过,上个世纪末,倒有一个“中华鳖精”的真实故事:某鳖精厂,一共买了四只王八。其中一只死了,老板老婆吃了两只。推算起来,相当于剩下的这一只王八从泳池游过,这一池水便“制”成了鳖精而行销各地。
原以为这样的幽默不会再有,但我们都错了。十多年后的味千给了我们一记耳光,提醒我们:王八难买,鳖精常有。
以什么抵御“味千拉面式”忽悠
虚假宣传让很多消费者上当。味千拉面在中国27个省份86个城市开了508家店,每天卖出17万份拉面,仅在上海每天就卖出20000碗。低廉的成本,昂贵的售价,众多人消费,这让经营者财源滚滚。
不法经营获得的暴利,是从消费者身上拿走的,消费者理当拿回来。消费者的维权,其实是对不法经营的有力打击,如果消费者能获得足额补偿,甚至按法律规定能获得惩罚性赔偿,那不法经营者得不偿失,自然不敢进行这样的勾当。问题恰恰在于,消费者维权困难,很多权利规定很难落实到现实。
味千拉面虚假宣传,根据法律规定,消费者有权要求双倍赔偿,但法律界人士指出,消费者维权所需的费用远超过一两碗面的价值,操作起来很困难。
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