"勾兑醋"风波未平 老陈醋在太原销售依然平稳

　　此刻，山西老陈醋被推到了舆论的风口浪尖。面对众多媒体对山西老陈醋的误读，昨日，记者走访我市部分大型超市发现，山西老陈醋的销售平稳，市民对此事件反应平和。

　　陈醋销售依然平稳

　　昨日下午2时许，记者来到美特好超市滨河店。在调味品销售区，东湖、紫林、益源庆、美和居、水塔等数十个品牌的袋装、瓶装、礼盒装老陈醋摆满了货架。而货架前，三三两两的消费者正在挑选着老陈醋，一位市民随手拿起一袋“宁化府”看了看，同时又拿起一袋“水塔”凑到眼前，将两袋醋外包装上的说明进行了一番比对后，把两袋醋都放到了购物车里。

　　据该专柜的销售人员介绍，目前山西老陈醋的销售并未因为负面报道而产生多大的影响，销量处于平稳状态。从销售情况来看，市民选择食醋多以袋装为主，而作为山西名土特产的老陈醋礼盒则是人们走亲访友的馈赠佳品。

　　随后，记者又走访了北京华联超市桃园店、宁化府府西街门店等经销场所，目前这些地方的老陈醋销量也较为平稳。“经过这么长时间的市场培育，人们对本地的醋产品，尤其是老陈醋产品，已经有了很高的认可度和依赖性。这样的市场信任，不会因为一些片面、夸大的报道而受到影响。”一位老陈醋的促销员这样说。

　　市民表示不受影响

　　在食品安全问题广受关注的当下，“勾兑”、“防腐剂”这样的字眼显得格外扎眼，然而，昨日记者在采访中发现，市民对“勾兑醋事件”的反应较为平和，“相信山西醋不会自己砸自己的牌子”成为数十位受访市民对这个事件所持的态度。

　　在美特好超市内，正准备去河北邯郸探亲的市民姚女士正将一盒“东湖三年陈酿老陈醋”放进购物车。当记者采访她对“勾兑醋事件”怎么看时，小姚感觉很惊讶：“我第一感觉就认为这太不可思议了。”她表示，说一些不正规的小作坊有质量问题，那可能对；但是在自己印象中山西一直都在很精心地维护老陈醋的名声，要说所有的企业都在做假，而没有得到任何监管，这明显说不过去。

　　“不过，作为消费者，我们更需要知道事情的真相。”她希望，相关部门及山西品牌醋的生产企业能站出来给广大消费者一个合理的解释，并且借此机会普及更多关于老陈醋的知识，让老百姓明明白白消费、安全放心食用。（记者李晓琳）