近日有媒体报道,有不法商家用特殊药水抹去食品生产日期后重新打印,致使食品“永不过期”。
记者昨日走访了郑州市内几家大型商超,发现一些食品、化妆品包装上打印的生产日期,不用药水,用手指就能抹去。
试验
无须药水
手指就能抹去生产日期
生产日期是消费者购买食品时最关注的信息,然而记者调查发现,超市许多商品包装上的生产日期,可以用简单方法涂改,有的甚至用手一抹就掉。
昨天上午,记者在航海路上一家大型商超看到,一袋锅巴包装袋上生产日期不是很清晰,用大拇指一抹便一片模糊。
不只食品,一些调料、化妆品也存在这种情况。记者看到某品牌男士洗面奶上的生产日期为油墨喷码,便用手抹一下,字迹马上变得模糊,抹两下后便只留下了一条浅浅的痕迹。
并不是所有食品的生产日期都这么容易抹去,一些高档礼品采用激光打码,将生产日期等信息用激光“烧”在包装上,如奶粉(盒装)的生产日期多是“刻”上去的,形成凹痕,记者尝试了一下,这样的日期很难抹去。
说法
油墨便宜易涂改,激光打码贵不被青睐
从事包装印刷的李先生介绍说,目前常用的生产日期标码,多为油墨喷码或者油墨印码,也有部分商家用激光打码或钢印打码。不过激光打码机价格昂贵,且效率不高,不太受商家青睐。“使用油墨的话,价格便宜,容易抹掉,重新印上也不难。不良商家会将过期产品的生产日期抹掉重印。”
打印生产日期的有没有固定材料?郑州市工商局消费者权益保护处负责人介绍说,油墨打码和激光打码用处不同,依包装材料而定。“食品的包装有纸、塑料、玻璃、金属等,包装材料不同,用的打码方法和用墨量也有差别。”
油墨喷码或者油墨印码容易造假,有市民建议国家对生产日期打码进行强制规范。例如必须激光打码等,增加不法商家随意篡改生产日期的成本。
小贴士
看看摸摸辨别生产日期真伪
首先看生产日期标注的字迹是否清晰,颜色是否有光泽。一般而言,商品原始的生产日期字迹清晰,颜色纯正,而更改后的字迹会比较模糊,字体周围还可能有墨迹。
此外,可以用手擦拭一下生产日期。修改过的生产日期用手一擦,颜色会变浅,再用力擦拭会变模糊,直至消失。而原包装上用钢印打上或激光打印的生产日期,是擦拭不掉的。河南商报记者孟令强实习生姬中贵
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