我国今年克服冬春连旱的特大旱情，夏粮生产再获丰收，但夏粮收购进度偏慢。《经济参考报》记者近期在小麦主产区山东、河南、安徽等地采访了解到，丰收之后尽管粮食收购价高于国家制定的最低收购价，但农民种粮所付成本较高，粮价仍不足以平衡成本，农民待价而沽，惜售心理强烈;与此同时，由于目前国家没有启动托市收购，粮食收储企业收粮积极性不高。
业内人士认为，粮食不能大量收购进入国有粮库，将使国家对粮食市场的调控能力受到影响，粮价进一步上涨的风险加大。
实际收购量只有往年的十分之一
经纪人周平说起今年收购，一个劲地摇头———“不好收，不好卖。”他说，去年他一天能收一车的小麦，但今年两天能收到一车就不错了。
淮北市是安徽小麦主产区，今年该市克服60年一遇的严重气象旱灾，小麦生产实现“八年丰”，全市小麦总产达110余万吨。但与往年不同的是，小麦丰收后的收购却“遇冷”。
淮北市粮食局的数据显示，目前淮北市小麦商品量是60%左右，也就是66万吨的商品麦。截至7月31日，包括中储粮、国有粮食企业和社会加工企业在内的各类主体共收购小麦31.5万吨，仅占小麦商品量不足50%。
淮北市濉溪县百善镇是当地有名的小麦主产区，也是粮食加工企业聚集区。往年收购季节来到这里，企业和小贩的收购招牌林立，不少加工企业门前排着长长的售粮车队。但今年，这样的景象再难觅得。在百善镇中心粮站，偌大的粮站空空荡荡，没有一辆卖粮车。百善镇中心粮站站长陈华告诉记者，由于托市没有启动，加上农民惜售，目前该粮站只收了2000吨的商品粮，“现在收购已经停了”。
在百善镇鲁王面粉有限公司，《经济参考报》记者碰到前来售粮的经纪人周平，说起今年收购他一个劲地摇头———“不好收，不好卖。”他说，去年他一天能收一车的小麦，但今年两天能收到一车就不错了。而且除了大的加工企业，很多企业也不怎么收粮了。鲁王公司负责人樊纯东告诉记者，往年该公司一天最高的收购量可达300多万斤，但今年最高收购量只有一半150多万斤。“这几天过了收购高峰，每天收购量只有30万斤-50万斤。开工率不足。”樊纯东说，现在很多加工企业都在观望，用一点加工一点，不再像去年那样，积极入市收购。
在河南省黄林高速内黄出站口南500米的一个个体粮食收购点，老板丁先生告诉记者，他从6月底开始挂牌收购小麦，截至目前，总共只收了30来万斤，还不及往年一个星期的收购量，他准备再收两天也不干了。因为国有粮库今年没开门(收购)，面粉厂因为资金紧张，收购量也不大，往年收够几车马上就卖了，资金回笼快。今年托市收购没启动，农发行不放贷款，粮食收购所需资金量大，回收周期长，没有农发行的贷款支持，根本干不下去。
内黄县粮食局局长赵勇军介绍，作为传统农业大县，内黄县小麦年收购量一般在2亿斤左右，但今年截至7月底，各种收购主体加在一起，实际收购量也只有2000万公斤左右，只相当于往年的十分之一。他说，今年小麦收购市场之所以冷冷清清，主要因为国家没有启动托市收购，为了缓解农民卖粮难，粮食部门想了很多办法，除了多方联系为外地客商多收购贸易粮外，还利用粮食系统的仓储优势，帮助农民代储粮，各种能想的办法都想尽了。
今年河南夏粮总产量为626.3亿斤，比上年增产8.2亿斤。其中小麦总产量为624.6亿斤，比上年增产8.2亿斤，增长1.3%。全省夏粮和小麦连续9年创历史最高纪录。但是据河南省粮食局统计，截至7月31日，全省共收购2011年产新小麦181亿斤，仅占今年小麦产量的28%，比上年同期减少202亿斤。
