一再践行“没有什么不可能”的物价上涨,让消费者物价指数(CPI)这个略显生分的经济学名词,一夜间和市井百姓们亲近起来。而且随着6月全国CPI指数突破6%的关口,7月份同比增长6.5%的CPI创出37个月以来的新高后,想象力丰富的网友,已经把CPI无奈地作出“不可阻止的上涨”、“中国猪肉指数”、“哭泣可能增多”。
眼下,在日常生活中一只再普通不过的包子里,在一个不去饭馆潇洒、赖在食堂“蹭饭”的选择中,以及是省钱为王还是挣钱重要的纠结里,高企的CPI正向我们展现出不友好的一面,对于“翻脸”的CPI,我们该怎么办?
一个大包子的涨价路
22日,面对省城英雄山路金德利快餐店里每个2块5的大包子,在附近公司工作的李静一个劲地感慨,以后要向包子说再见了。在济南人甚至整个山东人的三餐中占据重要位置的包子身上,正上演着一部微缩的“物价涨跌史”。
在李静的记忆里,2007年,一直是5毛钱的金德利大包子,一下子涨到了1块钱。而就在那一年,山东CPI的同比涨幅为4.4%,其中食品类价格上涨13.6%,是推动价格总水平上升的最大动力,尤其是猪肉和花生油,涨幅在30%以上。
从那之后,世界金融危机的侵袭,使得2008年、2009年的全国物价总水平一直维持低位运行,“那几年包子的价格一直比较稳定,甚至有段时间还降价了,但是从去年中秋节开始,金德利大包的价格就跟刹不住车一样。”李静回忆。
2010年10月份,在“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”一波波袭来之后,一纸通知出现在金德利的橱窗上,由于原材料价格上涨,包括所有包子在内的7种产品将执行新的价格,从那开始,大包从每个1元涨到了1.5元,酱肉包更是从1.5元涨到了2元钱。
而到了2011年,集合了粮、油、肉、菜以及人工多种成本的包子,简直成了物价全面上涨的代言人,去年中秋的涨价维持了不到半年,如今金德利大肉包的身价已经攀升到了2.5元。
“真是不敢相信,连吃个包子都成了奢侈了。中午正好给办公室里加班的同事捎点包子回去。8个小伙子每人4个肉包一杯豆浆,就花了差不多100块钱。”李静感慨。
山东省统计局的数据显示,今年上半年,全省CPI同比涨幅为4.7%,较去年同期扩大2.4个百分点;其中6月份CPI同比涨幅达6.3%,创2008年6月以来的新高。从月度数字来看,1-6月份同比分别上涨3.7%、3.9%、4.4%、4.6%、5.1%、6.3%,涨幅呈逐月增加的趋势。
省统计局人士分析,上半年,全省食品价格环比上涨5.2%;同比上涨10.7%,推动CPI上涨约3个百分点,是推动上半年价格总水平上涨的主要因素,物价呈结构性上涨的特征非常明显。
而在网友们看来,今年的CPI走势,可以称之为“中国猪肉指数(China Pork Index)”,“大师兄啊,听说二师兄身价涨得厉害,现在妖怪们都不吃唐僧肉改抓二师兄了。”这则笑话成了物价上涨的最好写照。
山东省统计局数据显示,仅猪肉一项,就拉动全省CPI上涨约1.5个百分点,占总涨幅的24%,成为推高食品价格乃至物价总水平的主要动力。截至6月份,全省平均每斤猪肉的价格达到14.02元,比年初上涨了31.5%;几乎和均价17.67元/斤的牛肉看齐了。
记账本显示“钱不够花”
在宋磊电脑中的网上记账本里,清晰地记录了最近3个月的支出情况。
5月份生活费895元:主要买猪肉5次、鱼3次、鸡4次,外出吃饭3次。
6月份生活费1173元:主要购买猪肉6次、鱼3次、鸡2次,外出吃饭2次。
7月份生活费1342元:主要买猪肉4次、鱼5次、鸡1次,无外出吃饭。
大学毕业十年之后,省城市民宋磊又回归到了吃食堂的学生生活,而且不光自己吃,还带着老婆孩子一起吃,“虽然这几年食堂也在涨价,还是比在外面饭馆吃实惠。”宋磊告诉记者。