塑化剂溶于油 专家称控油壶可放心使用忌加热

　　塑化剂事件曝光以来，成为市民关注的焦点。而近日“塑化剂不溶于水但溶于油”的报道，又在市民中引起议论。“专家说如果用塑料桶存放油，可能导致塑化剂外溢。那么，市政府以前发放的控油壶也是塑料的，是否安全呢？”带着读者的疑问，记者采访了多个部门，专家的回答非常一致——市民可放心使用控油壶。

　　壶底刻着“LDPE”

　　读者所说的控油壶，是2009年上海市政府为方便市民控制每日食用油摄入量免费派发的。控油壶由塑料制作，壶底印有“LDPE”4个字母。“塑化剂事件之后，大家都很关注这个热点，常在一起议论。最近说塑化剂不溶于水却溶于油，我们就担心了，不知道控油壶是否安全？”有读者表示，免费发放的控油壶，原是政府关心市民健康的举措，但毕竟也是塑料制品，不知是否含有塑化剂。

　　记者随后走访了多家超市，发现“福临门”、“金龙鱼”、“海狮”等品牌的各种桶装食用油桶底均印有“PET”字样。记者上网搜索，发现“LDPE”全称是低密度聚乙烯，属于塑料的一种，而“PP”、“PVC”、“PET”等也都是某一类塑料的简称。

　　无塑化剂但忌高温

　　国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者，控油壶和市面上食用油的油桶大多为LDPE、PET、PP制作，都是国家认可的食品包装材料，不含塑化剂。“塑化剂可以增加塑料透明度，但对于食品包装来说没多大用处，因此也没必要添加。”他表示，只有PVC材质内含较多塑化剂，因此被禁止用于包装食品。

　　一家生产控油壶的日用品公司工作人员也表示，只要不是高温，此类塑料都是无害的。她说，不同塑料耐热度不一样，如果超过耐热度，塑料就会变软、熔化并释放有害物质。“因此不建议市民加热任何装着食物的塑料制品，但常温下存放食用油是完全安全的。”她说。

　　对这个说法，董金狮表示认同。“沸腾的油可达到200摄氏度，远远超过塑料的耐热度，塑料会因此熔化，危害健康。” 他提醒市民，切忌加热装了油的塑料制品。

　　杜绝循环制作油壶

　　正规生产的控油壶和食用油桶是安全的，但董金狮也表示，市民要小心有些非法厂商贪图便宜，用禁止使用的“PVC”造假，或回收旧油桶等塑料制品循环生产油桶。他说：“国际上规定，矿泉水瓶、油桶等塑料制品都不能循环使用，过度循环可能导致塑料释放有毒物质。因此，废旧塑料瓶都需要有专员处理，禁止再用来包装食品。”

　　据了解，在有些国家，油桶上都标有价格，市民用完后自觉将油桶送到固定回收点。有市民表示，能否设置一些正规回收渠道，由政府严格监控，将用完的油桶统一回收再利用？（汪鹤群 记者金旻矣）