今年中秋宴价涨一成 酒店大多摒弃传统套餐

　　距离中秋佳节近半个月的时间，可浓浓的节日气氛已经开始。今年中秋节，除了与父母团聚外，还有不少人选择约亲朋好友到酒店过中秋节，共叙亲情、友情。

　　昨日，记者采访发现，目前沈城多家酒店已开始接受预订中秋宴。

　　中秋宴预订至少提前一周

　　昨日，记者咨询了天下春、大谊园、水上渔港等多家酒店，多数酒店从目前就开始接受中秋宴的订餐预订，只有少数酒店要求中秋前一周订餐。与往年不同的是，今年酒店大多摒弃了传统中秋套餐，市民可选择按正常消费点菜。

　　一家酒店的杨经理介绍说，随着中秋小长假深入人心以及传统节日越来越受到重视，中秋团圆饭成了仅次于春节年夜饭的重要宴会。

　　今年中秋节与国庆节相隔半个多月，不少市民将旅游出行放在国庆长假，而中秋小长假则顺理成章成为家庭聚会、朋友联络感情的聚会时段。不少家庭还将中秋宴提前到下午，晚上在家赏月。

　　今年中秋团圆宴价涨了一成

　　“现在工资1400元一个月的服务员，都很难招！”一家酒店的经理告诉记者，除了猪肉、鸡蛋等农副产品价格上涨外，用人成本也增加很多，酒店自身也通过一些方式来消化所增加成本，但毕竟还是有限，光是猪肉一项涨幅就以今年中秋宴的价格较去年有所提高，涨幅在10%左右。通常一桌10人宴席，费用大约要在千元左右。

　　还有市民另辟蹊径，选择在一些有特色的小饭店点些私房菜带回家。和平区八纬路一家不大的川菜馆，就借此推出了酸菜鸭、水煮鱼等特色私房菜，饭店老板告诉记者：“只要提前三天约定，他们就能按照订单采购食材，三四百元，全家老小就会吃上不错的一顿家宴。”

　　中秋宴更应该主打亲情牌

　　虽然选择在酒店预订中秋宴，可以省去在厨房烟熏火燎，充分享受一下天伦之乐。但是动辄千元的消费，老人们还是有些心疼。“本来兄弟姐妹几个已经订好酒店过中秋，但回家后70多岁的母亲一听，马上摇头说太贵了，非要在家吃。”铁西区的张女士不得不取消原定计划，改为安排在家中聚餐。

　　而家在锦州在沈阳工作6年的小刘对记者说：“除了春节，我是每逢中秋必回家，一年也就这么两次，一定要回家看看，吃顿团圆饭。”同小刘有着相同想法的人不在少数，“每逢佳节倍思亲”，虽然这句诗说的是九九重阳节，但却能表达不少在外工作的人过中秋节的心声。 本报记者 高薇