一毛六就买个大闸蟹身份证 卖家都难辨真假

　　“您这大闸蟹是阳澄湖的吗?”京深海鲜市场一个螃蟹专卖店内，准备买几只大闸蟹尝鲜的市民马大姐问。

　　“当然是了，您看，我们的螃蟹都有‘戒指’的，上面有防伪编码、有热线电话，打热线电话，输入防伪编码就能判断真伪。”螃蟹铺的工作人员小王自信地拿起一只被绑好的大闸蟹，指着螃蟹钳子上的大戒指说。

　　马大姐仔细看了看防伪戒指，放心地买了几只。

　　自大闸蟹“防伪专用标识”(俗称“戒指”)推出以来，有戒指的大闸蟹就有了身份。消费者在购买时，会将更多的信任票投给戴戒指身份证的大闸蟹。尤其是在购买相对昂贵的阳澄湖大闸蟹时，更是一定需要戒指来给自己增加购买信心。

　　但是，随着大闸蟹消费在近期进入旺季，各种造假行为也开始层出不穷。记者在网上发现，很多打着科技公司招牌的商贩，在贩卖大闸蟹戒指。最低一毛六分钱，就能买到“如假包换”的大闸蟹戒指。

　　卖家都难辨真假

　　“是不是阳澄湖的大闸蟹，别说普通人，就是我们专门搞螃蟹生意的，也不能保证百分百能区分出来。那个戒指，其实只是个心理安慰”

　　南三环赵公口桥一直往南，就是北京名气最大的水产批发市场——京深海鲜市场。早在中秋节前，这里的螃蟹销售就红火起来，不仅市场里人头攒动，市场周边也有很多生意红火的专卖店。

　　虽然京深海鲜以批发海鲜为主，但每年中秋国庆双节期间，淡水螃蟹的声势绝对要压倒个头更大的海螃蟹。几乎在市场的各个角落，都能看见林立的蟹池，青壳、白腿的大闸蟹在蟹池里肆意爬行。

　　让人稍感意外的是，市场里很难找到“阳澄湖”三个字。

　　“有阳澄湖的吗?”

　　“你是送人还是自己吃啊?”老板反问，“自己吃，吃固城湖的就行，味道一样，绝对满黄儿满膏。”

　　老板怕记者不相信，随手捡起地上的一只死蟹，掀开蟹壳，“这是刚刚憋死的，你看看，这黄儿，绝对少不了。”

　　这位老板介绍，以前，大家都说自己的螃蟹是阳澄湖过来的，但九成以上是假的，“这里的螃蟹哪儿的都有，有辽宁盘锦的，有四川的，当然还有江苏的。要是自己吃，就吃江苏的，错不了。送人，就看你想送什么档次的了，江苏的贵一点。”

　　据这位老板透露，现在正宗的阳澄湖大闸蟹，主要销售渠道是商场、超市、专卖店。今年，丰台工商明令禁止在市场内销售打着阳澄湖大闸蟹行业协会旗号的闸蟹。