【美国《华尔街日报》网站10月18日报道】题：沃尔玛在中国麻烦连连(记者劳里·伯基特发自北京)
沃尔玛公司在正取得重大发展的中国市场遭遇了危机。除销售增长缓慢、部分店铺经监管部门要求停业整顿外，中国区主管的离职更令其处境雪上加霜。
这一世界最大零售商昨天说，沃尔玛中国区原总裁兼首席执行官陈耀昌因个人原因辞职。该公司还宣布了沃尔玛中国区人力资源高级副总裁王渝佳的辞职消息。
管理层的变动已经带来了裂痕。沃尔玛中国区原首席财务官罗睿澜和原首席运营官罗世诚于5月递交了辞呈。该公司说，他们也是基于个人原因离开公司的。
昨天对外公布的高管离职消息令该公司在中国的经营状况更为混乱。重庆市的官员上周命令沃尔玛公司在该市的所有13家分店暂时停业，逮捕了2名员工，另有35名员工被拘留，原因是相关店铺用普通猪肉冒充价格更为昂贵的绿色猪肉欺骗顾客。
同样是在昨天，长沙市发言人说，沃尔玛公司和法国家乐福公司部分门店因篡改食品生产日期而被监管部门处以罚款。尽管对每家公司的罚金只有1万元人民币，还是又一次对沃尔玛公司在中国的声誉造成打击。
外国零售商在中国的经营可谓步履维艰。一些小型夫妻店经常胡乱降价，甚至是大型连锁店也不得不因此调低价格。外国大型商场的经营者们为获得足够开办巨型仓储商店的有利位置而开展了激烈竞争。中小城市的一些区域已被中国连锁超市抢先占领了市场。
分析人士说，沃尔玛在中国这种颇具挑战的商业环境里还面临另一项障碍：仅规模一项就让它“树大招风”。在曝出一系列食品安全丑闻后，中国政府于今年4月对近600万家食品生产企业展开调查。
中国市场研究集团的雷小山说，相比本土企业，中国官员更愿意把外国公司树立成“典型”。他说，沃尔玛营收受挫不会给中国政府带来任何麻烦，反而会向本土和外国公司发出最响亮的信号。
在中国市场上分得一杯羹对外国食品零售商极具吸引力。但正如沃尔玛百货公司所发现的一样，食品安全问题和政治风险会让“美味”变得难以下咽。
随着收入的提高，人们希望餐桌上的饮食更为丰富。猪肉香肠和炸鸡翅迅速取代着一碗碗的米饭和面条。然而，在中国市场占据一席之地却没有说的那么容易。沃尔玛公司在中国经营着353家门店，上周因用普通猪肉冒充价格高昂的绿色猪肉而陷入麻烦之中。
这应当引发人们的思索。食品安全在中国是一个十分敏感的问题，不幸的是，沃尔玛的猪肉以次充好，引燃了这一问题的导火索。
问题的根源在于农产品行业缺乏系统的管理。数百万小型农户处于食品生产链条的起点。这为保持统一的生产标准和追踪食品来源设置了障碍。建立现代化农业部门，缩减人员数量，并实现大型产业化经营将有助于解决这一问题。但中国官员恐怕难以接受，因为他们担心此举会令大量农民失业。
把外国公司作为指责对象既迎合了人们的民族主义情绪，也让官员们在食品安全问题整治的行动中和民众站在了一个阵营。
