对热爱美食的人来说,大闸蟹一定是这个秋季必不可少的美味。尤其在大闸蟹搭上团购之后,几乎大大小小的团购网站都搞起了大闸蟹团购活动,由于打起了低至二三折的促销,销售一度火爆,短期内销售量达到几百笔的网站比比皆是。
网上售蟹多出自苏州
由于价格的实惠——团购网站上的“阳澄湖大闸蟹”相当受欢迎。记者在一家团购网站看到,雄蟹3.2-3.5两3只,雌蟹2.3-2.5两3只,团购价仅要139元,短短几天时间,已经有超过400人次购买。
在淘宝网上,键入“大闸蟹”三个字,相关宝贝达到7万多件。浏览了前面十多页,记者发现,百分之九十以上的淘宝店所在地都是江苏苏州,无一例外地宣称产自苏州阳澄湖,佩正宗防伪、黄金腰带,也有卖家称“自产自销。”
一个众所周知的事实是,正宗的阳澄湖大闸蟹每年的产量都是有限的。据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示,阳澄湖大闸蟹年产量只有2000吨左右。这个产量只占江苏省大闸蟹养殖产量的0.7%,占全国大闸蟹养殖产量和全国大闸蟹总产量的0.3%。
杭州本地一位蟹商对此很不以为然,“要买正宗的阳澄湖大闸蟹,网上的价格是不可能买到的,要么就是仿冒的,不是正宗的!”他提醒道,“出售阳澄湖大闸蟹的网站很多,一定要找正规的网站。而且,正宗阳澄湖大闸蟹不会太便宜,如果价格太离谱,很有可能是其他蟹冒充的,消费者千万别被一些网站的虚假宣传给蒙蔽了。”
都叫阳澄湖真假难辨
淘宝网上,销量最好的店铺,最近成交量达到3400多笔,而成交量上千、几百的店铺则比比皆是。从顾客的评价中,记者发现,大多数购买者认为“这个价钱对得住这个品质”,并不纠结于产品是否是正宗阳澄湖。比如,一位网友这样评论,“以多年吃蟹的经验来看,可能不是正宗阳澄湖大闸蟹,表现在蟹鳌很小,蟹腿上的毛很少很短,肉质不够细腻。不过总体来说,还算可以,应该是对得起这个价格。”
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