今年农产品遭遇熊市 山东农民正面临销售烦恼(2)

　　为什么价格波动伤的总是大路菜？

　　悲剧的主角也是悲剧的主导者

　　“不少农民还无法走出视野窄的误区，可能一个偶然意识到菠菜比较好卖，便去开始埋头种菜，并不知道很多人做出了同样的选择。”高焕喜认为很多时候悲剧的主角也是悲剧的主导者，“上季某种蔬菜价格高涨，导致菜农跟风种植，产量提高，供不应求，价格必然下降。”

　　按照高焕喜的分析，这一波“菜贱”的原因还有很多，之前的大旱，让菜价一路高歌，太高了自然要回落；另外，日本地震带来的核辐射“后遗症”，叶类菜销售受影响；今年南方蔬菜上市时间推迟，北方蔬菜上市时间提前，北方、南方蔬菜出现“碰车”，市场供应明显增加……

　　人们往往会简单地将价格的大起大落归结为供求关系的变化，但同时人们也发现，价格“超常规”波动的蔬菜往往是大路菜，而成本较高、面积变化不大的大棚菜则鲜有发生，高焕喜表示，这是因为“农村有‘理性’的种植先进户，对市场预期进行了充分分析。”

　　调控物价不要轻易拿农产品开刀

　　菜涨易知价落难感

　　生活在城市里的人最近一直感慨，“总是看新闻说菜贱伤农，可是买菜的时候并未感觉到菜便宜多少，反而是菜价大涨的时候感觉很明显，比如姜蒜。”

　　“油价涨，一直涨，老百姓还是要开车，要继续为高油价买单，而菜价的上涨也就是搭上物品涨价的末班车，各种分析便蜂拥而至，菜价能贵到哪里去？”高焕喜说菜价只是搭上了涨价的末班车，却并不受欢迎。

　　“菜价跌的时候农民应当增加心理承受能力，菜价涨的时候全社会也要理解。” 高焕喜认为，政府调控物价，不应该轻易拿农产品开刀，物价上涨城镇职工可以涨工资、提高低保，农民种菜赔本却很少有人管，这本身很不公正。

　　高焕喜给记者分析，目前我省经济发展进入工业化后期，该阶段的典型特征是经济发展已经由生产主导型转为流通主导型。不管是市民还是餐饮企业经营者，并没有觉得菜市场上的菜便宜多少。问题就出在蔬菜流通环节多，中间利润高。