食品价格回落拉低CPI 调控需防价格波动过大(2)

　　价格波动大市民农民交替“受伤”

　　回顾去年此时的蔬菜价格行情，许多市民正为物价的过快上涨心生抱怨，今年则恰好相反，“受伤”的变成了农民。许多业内人士认为，蔬菜、肉类的价格周期波动近几年来十分明显，过大的波动扰乱了民众的生产生活。

　　山东安丘市姜农张玉今年种植了３亩大棚生姜，目前已收获了２万多公斤，但现在她只卖出去不到２５００公斤。“去年这个时候生姜每公斤８元，现在只有０．８元。”张玉说，生姜价格大幅跳水让她今年已略有亏损。

　　记者梳理商务部近几年的监测数据发现，大多数蔬菜品种价格的周期性明显，最高价格普遍要比最低价高出一倍，有的甚至三倍以上。如圆白菜的批发价格在２００９年７月份、２０１０年６月份及２０１１年５月份的价格为低谷，而２０１０年３月、２０１０年１０月和２０１１年７月又分别是价格高峰期，高峰与低谷相差８０％以上。

　　黄瓜的周期性同样明显，且波动幅度更大，２０１１年３月初的高峰价格为每公斤４．２３元，而２０１０年７月的低谷价格仅为１．６元，最高价是最低价的２．６４倍。生姜价格的波动更是达到３倍以上

　　长期为济南大型超市供应蔬菜的济南金乡山阳贸易有限公司经理孟凡波说，去年大白菜价格较好，今年大白菜就到“地板价”，今年４月份卷心菜没人要，现在价格又回升，许多菜品都有很强的周期规律。

　　中国生猪预警网首席顾问冯永辉说，生猪等养殖类产品的周期波动同样十分突出，猪肉价格去年很低，许多养殖户亏本，生猪存栏明显下降，导致今年价格上涨，但目前来看存栏量的过快上涨很容易导致明年猪价再进入低谷，“伤农”事件可能再次重演。

　　山东省社会科学院经济研究所所长张卫国说：“无论是同比还是环比，现在的农产品价格都处在一个不稳定状态，波动幅度很明显。这种价格的过大波动，会影响农民积极性，并误导农民制订生产计划，对下一阶段的稳定物价带来阻力。”