担心增加成本,黄维强没敢按当地每天七八十元的价格雇工,而是亲自上阵并找来老街坊帮忙,“就几分钱的玩意儿,划不着再往里投钱了。”
商贩是黄维强自己联系的,收购价格是每斤6分钱。黄维强坦言,“明知赔钱也没办法”,如果让白菜继续留在地里,将会出现“破肚”等后果,将彻底无法销售。
抱着一棵大白菜,黄维强认为不是在卖白菜,而是在“除心病”,“卖掉了,病也没有了”。
大兴区多位菜农称,当地近年来基本上没有挖菜窖存菜的习惯,不会为等待春节期间的行情而存菜,“过年都是外地菜的天下,我们就算能存到那个时候,也不一定能卖出什么好价来。”
京郊散户菜农难进城卖菜
面对亏损的现实,菜农们都愿意和去年对比。
何书文说,去年自家两亩半地的白菜和今年收成差不多,去年是以每斤三四毛钱卖出,除去成本每亩能赚近2000元。
菜农们回忆,去年此时的西沙窝市场很热闹,很多菜贩们到市场进菜,然后送到新发地批发市场,“去年这时,菜都卖得差不多了”。今年新发地外地白菜充足,少有商贩来当地收菜。但他们也承认,去年“三四毛钱一斤”也不正常,受益于韩国“泡菜危机”使外地大量白菜出口,给大兴白菜让出了本地的空间。
11月8日,新发地市场白菜区几乎已成为河北白菜的天下,与这里每斤1角至2角的批发价相比,大兴白菜价格上丝毫不占优势。
与大兴相邻的河北涿州、廊坊均有菜农入住新发地。
河北涿州菜农王女士蜷缩在货车车厢内,当日拉着8000斤白菜来到新发地,以0.11至0.13元的价格销售,除去各种成本能赚一二百块钱,“这已经不错了,在老家卖每斤就是8分钱。”
廊坊蔬菜种植大户赵先生的菜地紧邻大兴采育镇,今年收成近10万斤,预计每亩亏损500余元。
记者发现,新发地几乎没有本地菜农的身影。
虽然喊着“北京菜应该优先供应北京”,但何书文等大兴菜农坦言,他们的农用车无法进城,“挣的钱不够交罚款”,而通过物流对于近郊短途运输的菜农更不划算。这些散户菜农们,一般不会跟菜贩有固定联系,也没人组织统一销售,“收不收由人家(菜贩)。”
大户对接城里市场不愁销路
相比于这些散户菜农,大兴区的蔬菜种植大户和农村专业合作组织的情况略好一些。
礼贤镇的益农蔬菜专业合作社社长张海丰说,他们是方庄社区周末菜市场对口蔬菜供应商,数百户社员总共50万斤左右的白菜不愁销路,但也要面临不挣钱的窘境。
大兴区商务委副主任潘郁峰认为,部分菜农目前面临困境不具代表性,“什么时候都会有热销和滞销发生,还是要看总体情况。”
潘郁峰称,大兴区的白菜主要有五种外销渠道:通过商贩和农合组织运至新发地批发;本地菜农与早市商贩直接进行对接;菜农当地销售;原产地直供直销城区超市;通过农民专业合作组织开展社区销售。
外销的同时,潘郁峰目前更关注扩大内需,“黄村新城有社区连锁店30余家,大兴区1000人以上的大村都建了连锁店、直营店和加盟店,下一步还打算升级改造集贸市场。” 本版采写 本报记者 张太凌