编者按 在经历了坚决调控之后，近几个月CPI涨幅实现高位回落。狂奔的物价虽然被调控按住了头，然而随着国内外因素的博弈，造成通胀的新老矛盾可能会以变化的姿态继续存在，物价调控的压力仍然真实地存在着。
食用农产品价格再现反弹，让稍松了口气的物价形势再临压力。商务部29日发布的监测数据显示，上周（11月21日至27日），食用农产品价格连跌六周后出现回升。
分析人士认为，11月食用农产品价格将延续小幅下行的态势，但再次推高价格的因素仍然存在。虽然市场关注焦点正向经济增长转移，但政策还不会放弃“控通胀”的目标，将在经济增长和物价稳定之间保持平衡。
宏观走势
11月食用农产品价格环比延续下行
商务部监测的数据中，18种蔬菜平均批发价格连续三周小幅上涨，比前一周上涨3%，比11月初上涨4.9%；8种水产品平均批发价格上涨0.9%；粮油零售价格稳中略涨。
鸡蛋零售价格继续回落，近两个月累计降幅为5%。北京新发地农产品批发市场统计部负责人刘通认为，目前鸡蛋的供应已经显露出供大于求的态势，市场上鸡蛋存量比较多，而需求的增加很难在短时间内消化掉多余出来的鸡蛋，鸡蛋价格进入低价区的迹象日益明显。
肉类产品中，羊肉和牛肉价格分别上涨0.6%和0.4%，猪肉价格则下降1%，9月中旬以来累计下降10.7%。刘通认为，目前国内大部分地区毛猪的价格几乎已经接近底部，少数地区的毛猪价格仍然处于底部调整阶段，大部分地区毛猪的价格已经企稳并缓慢回升，价格连续下滑的局面正在悄然改变。
食用农产品价格有涨有跌，部分品种呈现止跌反弹迹象，这给后期价格的走势增加了不确定性。事实上，今年居民消费价格指数(CPI)同比涨幅从8月份开始回落，但主要受到翘尾因素减弱的影响，而作为今年物价上涨的主要推手，食品价格的环比仍在继续上涨。
直到10月份，在猪肉价格连续数周回落的带动下，食品价格开始环比下降。国家统计局的数据显示，10月份，食品类价格同比上涨11.9%，影响价格总水平上涨约3.62个百分点，而价格环比下降0.2%，其中肉禽及其制品价格环比下降0.6%，蛋价格环比下降3.8%，水产品价格环比下降1.5%。
从整个11月份的情况来看，虽然最近一周食用农产品价格止跌回升，但全月仍将环比下跌。华泰证券预计，食品价格环比在10月份显著下跌之后，11月份价格环比跌幅将小幅收窄，非食品价格环比则将继续保持在0.1%至0.2%的区间。综合看，初步预计11月份的CPI环比在0至0.1%的区间，CPI同比涨幅预计在4.6%左右。
交通银行金融研究中心高级宏观分析师唐建伟告诉记者，根据商务部和农业部监测的数据，11月份以来食用农产品价格延续小幅下行态势，预计本月食品价格环比将有所下降，同时考虑到11月份CPI翘尾因素相比10月份继续大幅回落1.1个百分点，是年内月度最大降幅，初步判断11月份CPI同比涨幅可能在4.3%左右，表明四季度CPI同比呈现出加速回落态势。
市场问价
多地菜价肉价止跌回升
食用农产品持续下跌数周后，其价格于上周开始回升。据山东省相关监测，上周全省部分蔬菜价格出现20%以上的涨势。而据商务部监测显示，上周国内18种蔬菜平均批发价连续3周小幅上涨，比前一周上涨3%，比11月初上涨4.9%。与此同时，进入11月以来，占CPI比重较大的猪肉价格环比降幅也从前3周的1.8%、1.9%、1.7%，到第四周收窄至1%。
分析人士告诉记者，蔬菜平均价格出现加速上涨，水产品价格由降转升，占CPI比重较大的猪肉价格降幅明显收窄，种种迹象显示未来通胀压力可能将大幅增加。
11月29日，记者从北京新发地农产品批发市场获悉，上周蔬菜的价格走势呈现出波动上行的趋势。
监测数据显示，该市场蔬菜11月25日的加权平均价是0.915元/斤，11月18日是0.845元/斤，周环比上涨8.28%。新发地市场统计部分析称，上周加权平均价最高的日子是11月23、24日，价格达到0.92元/斤；价格最低 (11月20日)是0.83元/斤，最高价比最低价高出10.84%，这说明当周蔬菜价格不仅仅属于波动，而且确实在上涨。
与此同时，国内多地食用农产品价格也出现了涨势。据山东省农业信息网对35种蔬菜价格的监测，上周山东省蔬菜批发价格平均为2.43元/公斤，较前一周上涨6.93%。其中，22种蔬菜价格上涨，8种价格持平，5种价格下跌。
在具体种类上，西葫芦、黄瓜、丝瓜、苦瓜价格大幅上涨，涨幅均超过20%；莴笋、生菜、茴香、菜花、油菜、菠菜价格涨幅在10%~20%。
此外，据浙江省商务厅监测，上周猪肉价格止跌企稳，批发交易量、零售额环比分别增长6.6%和6.2%，综合批发价为22.2元/公斤，环比上涨0.9%，零售价与上期基本持平；蔬菜批发价格则再次上涨3.3%，其中苦瓜、黄瓜和茄子涨幅相对较大，环比分别上涨20.1%、15.7%和12.4%。
业内人士分析，随着天气转冷，露天蔬菜生长减缓并易遭受冻害，现已进入抢收抢卖时期；在露天蔬菜产量减少、大棚蔬菜未集中上市期间，菜价会略有上涨；后期上市的大棚菜由于成本较高，蔬菜价格将进一步回升。
