公司年会挤爆五星级酒店 银行地产业等最大方(2)

　　公司年会挤爆五星级酒店 银行地产业等最大方

　　来源:羊城晚报　　发表时间：2012-01-03 08:54　

　　广州五星级酒店数量翻番依然火爆

　　其实，在亚运会后，广州市的五星级酒店数量已经翻倍，而且每年新增五六家高星级酒店，供应扩大了，为何年底还会出现求大于供的现象？

　　“年底同级别酒店年会场所紧张， 应该是普遍现象。”一家五星级酒店的高级管理者介绍，五星级酒店会议室存量不多， 尽管近年来广州新增了不少五星级酒店， 年会场所依然会在需求猛增时出现短缺。

　　而与北京、上海等城市相比，广州五星级酒店的平均房价和开房率都较低，业内人士表示，这也是五星级酒店年会畅销的原因。“五星级酒店的一个围餐，价格4000 元/桌，已经非常便宜，按照一桌10-12 个人来算，人均达到400 元，在当前的人工和食材成本下，算得上微利。”有酒店行业协会人士向羊城晚报记者介绍，一份丰盛的年会套餐， 基本的食材鱼、虾、烤猪等要配备，还需几样特色菜，4500元到5000 元一桌都在正常范围。据该人士分析，广州酒店自亚运以来扩容很大，而2008 年金融危机后五星级酒店只卖四星级酒店的价，这一状况并未明显改善，这也吸引了大批国内企业在五星级酒店办年会。

　　一场年会花费十万百万

　　这些企业到底在年会上会花多少钱？

　　这个问题的答案很难一下子说清。据记者从多家企业了解，花费的金额从十万元到上百万元不等。而各大酒店也都推出了可供选择的多种价位产品，环市东路的一家五星级酒店，20桌的晚宴花费在6-7 万元，白天鹅宾馆推出的一份公司年会套餐， 价格为4380 元/桌，而珠江新城和琶洲的高星级宾馆推出的套餐价格在4000-6000元/桌， 一个可容纳200 人的会议厅，半天租金基本在1 万元以上。

　　不过，年会的消费越来越大，广州一家大型旅行社人士告诉记者， 近年来旅行社的公商务会展业务发展迅猛， 仅该旅行社今年下达的目标就是1 亿元的业绩。而且，目前，一些大型合资企业或外企， 还热衷于去国外开年会。一些五星级酒店还透露，“到会服务” 已成为近年来逐渐流行的一种酒店服务，即企业不在酒店订房订厅，自己联系了场地， 并请酒店专业人士来为其进行策划、提供会议和餐饮服务。“今年酒店的到会服务总量比上年增长200%。”丽思卡尔顿酒店相关人士告诉记者， 一家大型企业的800 名员工就在一艘游轮上享受了一次红酒嘉年华的高标准到会服务。

　　哪些企业年会花费更大方

　　保险、医药、银行、地产行业

　　肯花大价钱在五星级酒店开年会，甚至不惜预付80%的订金，这些企业都是什么样的企业？

　　昨日，记者从多家五星级宾馆获悉，酒店年会的主要客户以大企业和事业单位为主。“我们有许多老客户资源积累，主要来自事业单位和世界五百强企业，其中企业又以保险、医药、银行、证券等行业居多，”蔡九英表示，这些企业总部大都在北京、上海，广州则有分公司。珠江新城的一家五星级酒店人士也表示， 酒店接待的年会客人多半在280－300 人左右，以地产、人力资源、金融行业居多。

　　相比较而言，年底在该酒店聚会的政府部门比较少，事业单位在酒店预订时往往会考虑价格相对较低的产品，而500 强的大型企业年会的预算都很足。“今年不少企业经营状况不错，业务扩张都很迅速，年会成为这些企业年底重要的企业文化工作内容。”在调查中，不少高星级酒店业人士如此透露。