西安年货市场现新意 市民:过年就想吃稀罕
年年岁岁俗相似,岁岁年年“货”不同。春节前买年货,是从古到今传下来的。如今,提起炒货、糖果、腊味等旧派年货,人们早已觉得不足为奇,为了迎合老百姓过年想要吃的有新意、有特色的需求,商家们也在年货上大动脑筋,纷纷推陈出新。
近日,记者走访发现,今年西安年货市场上出现了许多往年没有或者少见的产品,例如从外地空运而至的海鲜大礼包、杂粮礼包等,不论是走亲访友送礼也罢,还是给自家饭桌增添新意也好,从形式和内容都别具一格,成为了新春茶几、饭桌上的亮点。
昨日,记者针对购买年货的意向随机走访了几位市民,绝大部分的受访者都表示,比起传统的那几样年货,更愿意尝试购买一些形式、内容上有新意的东西。“都说过新年,讲究的就是一个‘新’字,吃的、喝的、玩的都能翻出些新花样,这样过年才更有意思”,市民赵先生表示,“普通的糖果、干果、水果平时在商店里也能买到,过年就想吃点稀罕的。”
同样是推崇新意,还有些人持着另外一种观点:“以前大家备年货是因为过年期间开张做生意的店比较少,现在商家从初一到初五都在经营,有什么东西都能随时买到,可能就不会考虑买年货了。”市民姚女士坦言。
对于一年比一年丰富、便利的年货产品,也有部分人群保留着自己看法,市民汪先生就认为:“年味淡啦,其实有时候很怀念小时候,爷爷做腊肉,奶奶在油锅前炸麻叶的场景。现在正是因为社会太过于便利,导致很多东西都形成了快餐一般的文化。快餐文化很好,只是多年后,没有回忆,也或许我这代人对年的记忆就停留到这个阶段了。”
亮点1
海鲜礼盒很热卖
昨日,记者走访了解到,今年年货市场上的一大特色要数热卖的海鲜礼盒了。往年很少有过年流行吃海鲜的说法,但一众商家为抓住“年经济”的机遇,开始将海鲜产品推入了年货礼品的行列,因此,海鲜礼盒在西安开始逐渐热销。
在炭市街一家海产店内,店主告诉记者,针对春节的各种海鲜礼盒现在正处于热卖,小到几十元,高至上千元的规格都有,“鱼、虾、蟹、鲍……全是新鲜海货,可以自选装盒称重,过年给朋友、客户挑一份海鲜礼盒,足不出户就能够尝到海鲜,这样的特色年礼现在很是流行。”记者观察到,几乎每个海鲜包装盒上都印有“年货大礼包”等喜庆的字样,年节气氛十足。
亮点2
高端水果正走俏
说到往年过年时常买的水果,无外乎苹果、橘子、柑子等几种常规的冬令水果,可今年记者发现,一些高端的进口水果,如草莓、车厘子、香芒、榴莲等,也逐渐摆上了人们的茶几。
在市内几家水果超市记者看到,今年的果篮中增加了许多不太常见的水果,芭乐、牛油果、释迦果等。货架上,一盒售价100多元紫红色的智利进口车厘子年礼,比普通樱桃大两三倍,色泽鲜艳,包装精美。
该果店老板感慨道:“收入高了,人们也越来越懂得享受生活,过年不再像原来那样舍不得买好的、吃贵的了,往年这些高端水果都不怎么好卖,但今年销量还不错,不少数百元的果篮也很有市场。”