大白兔“跑”不动了? 老字号谁来接棒

　　就在人们满心雀跃期待龙年春节的时候，上海联合产权交易所去年年底的一则转让公告引发了媒体的关注。这则转让标的为“上海大白兔糖果厂10%产权及221万元债权”的公告挂牌，意味着留存在“60后”、“70后”和部分 “80后”童年回忆中的那只大白兔也“跑”不动了。

　　虽说这是只上海老牌子，但毗邻省份的浙江消费者对“大白兔奶糖”的感情同样深厚。迟暮的远不止这只老白兔。刚过去的2011年，西湖啤酒引发了雪花啤酒和朝日啤酒的又一轮翻牌，眼镜行业的百年老字号品牌“毛源昌”也到产权交易所寻求买家，最终被温州企业瑞标集团以7900万的价格竞得。

　　净利润直线下滑 第二大股东萌生退意

　　根据上海联合产权交易所的公告显示，冠生园(集团)有限公司仍持有大白兔奶糖90%的股份。此次的转让方是上海大白兔糖果厂的第二大股东——上海浦东顾东实业公司，将其持有的10%股份挂牌转让，挂牌价格为1125万元(其中，产权转让底价为904万，债权221万元)。挂牌时间截止到今年2月1日。

　　其实，就在2010年12月21日的《新闻晚报》上还能找到“大白兔奶糖”浴火重生的消息。这则旧闻里透露：“占地300亩的益民·冠生园糖果生产基地昨在(上海)奉贤区的星火开发区正式奠基。该项目建成后，老字号企业冠生园的大白兔奶糖年生产能力将增长150%，年产达5万吨。光明食品集团是本市最大的食品生产企业，该公司以品牌为龙头打造食品工业基地，是其发展战略的核心内容之一，也是光明集团下属的益民食品集团和冠生园公司产业整合、资产重组的重大举措之一。”时隔一年之后，股东为何仍要将白白胖胖的“大白兔奶糖”拱手让人呢？

　　近年，上海大白兔糖果厂经营状况每况愈下，公司近年财报显示，其2010年实现营业收入2662.59万元，净利润仅74.52万元；2011年前10个月，实现营业收入1639.24万元，净利润为13.44万元。

　　以2011年4月30日为评估基准日，大白兔糖果厂净资产账面值为2103.15万元，净资产评估值为5833.23万元。转让方指出，“因无实际经营权及话语权，考虑到市场潜在的风险及资金压力，决议退出上海大白兔糖果厂。”