揭秘竹签铁丝假虫草 价格超黄金催生疯狂造假(4)
防假新招
安装中药材溯源系统
在成都荷花池中药材批发市场调查时,记者发现,极个别大型虫草经营者已经开始建设“中药材溯源系统”。
据成都中医药大学“道地中药材溯源系统”项目办公室李建介绍,这种系统类似于工商系统的蔬菜和肉类溯源系统,每根虫草都有自己的身份代码,只要在有这个系统药店购买的虫草,可以在系统里查询到每一根虫草的整个流通去向。如果消费者发现买的冬虫夏草有问题,可以找商家退货或者索赔。
然而,记者从一位业界人士那里也听到了不同的声音:虫草是野生的中药材,不同于药材公司批量种植的药材,因此,在入口处很难鉴别每一根虫草的身份。这个系统,最大的功能还是监督流通领域中的行为。
最新动态
国家正筹备成立虫草行业协会
据四川省草原监理站保护防火科罗科长透露,国家农业部正在牵头筹备成立中国虫草协会,四川省的虫草协会也正在同步筹备中。
最快,今年下半年四川省的虫草协会就可以成立,这将对规范虫草市场、虫草从业者自律起到积极作用。
抹重金属粉法
在冬虫夏草上涂抹重金属粉,在X光透视机的镜头前,才可以发现虫草表面的粉末。目前这种虫草在大型的药材市场已经没有了立足之地,但在零售市场,由于消费者没有识别设备,仍有几率出现。
注射矿石粉法
用注射器往真虫草内注射质量重的矿石粉。目前没有机器可以识别,即使是经营虫草的商家,也只能靠经验掂重量发现。
药渣整容法
不法商家收购蒸煮使用过的冬虫夏草药渣,进行整容染色,再卖给消费者。能否看出,全靠消费者是否熟悉冬虫夏草的纹理、气味。
蚕蛹+草粘合法
将蚕蛹制作成虫体样子,染色和加香后,再用胶水粘上草。看上去,虫是虫,草是草,很具有迷惑性。识别方式是将虫体和菌丝分离,如果里面呈白色,则为真草,黑色则为假草。
伪草假冒法
虫草的类别有500多种,但冬虫夏草只有一种。一些商家利用长相相似的伪草冒充冬虫夏草出售。现在,被业界普遍认出的伪草有湖北、湖南草(俗称亚香棒)、贵州州古尼草、新疆草、雅安草、汉源草、凉山草和尼泊尔草等。