含"氯"可乐澄而不清 可口可乐"氯"从何来待解

　　新华网太原4月23日电题：含“氯”饮料澄而不清——可口可乐“含氯门”事件追踪

　　17日，可口可乐(山西)饮料有限公司员工的爆料引发可口可乐“含氯门”风波，“氯”从何来？平时喝的可口可乐是否本就有“氯”？尽管山西省质监部门已进驻调查真相，但可口可乐(山西)公司却未正面回应公众质疑。

　　“可口可乐”成了“悬疑可乐”。尽管9批次饮料的游离余氯实测值均小于国标，专家组也称“产品不会对人体健康造成危害”，但消费者更希望喝得明明白白。

　　质监部门回应三大疑点

　　抽样检验的9批次疑含“氯”饮料中为何独缺2月4日产品？检验机构称“产品抽样均合格”为何又传出两批次检测值超标？游离余氯值存在是否因含氯处理水混入产品？连日来，针对氯风波引发的质疑，记者采访了山西省质监部门。

　　山西省食品质量安全监督检验研究院20日公布抽样送检的标有生产日期为20120204的芬达(橙味汽水)检验数据。其游离余氯项目的实测值为0.0046mg／L，低于国家标准中规定的0.005mg／L限量值。此前，有可口可乐(山西)饮料有限公司员工爆料，2月3日该公司夜班维修工对管道改造时误操作，使消毒氯水混入生产用处理水。而此前9批次检验中，唯独缺少事故发生首日饮料。

　　“出于慎重，我们一直在找2月4日生产的饮料。4月19日下午质监人员从市场上找到该饮料，并当即送检。”山西省质监局局长常高才说，可口可乐(山西)2月4日9时30分到2月5日凌晨2时33分，只开通一条生产线，连续生产了同一批次规格为500ml的芬达。生产线上的自动喷码机按自然时间对同一批次产品分别标注为2月4日和2月5日。生产日期标注为2月4日的芬达，实际与生产日期标注为2月5日的属同一批次产品。

　　针对外界质疑监测机构公布“产品抽样均合格”后又传出部分批次游离余氯检测值超标，记者也再次求证。山西省食品质量安全监督研究院的检验结果显示9批次样品游离余氯检验实测值均低于0.005mg／L。受到质疑的醒目(苹果味汽水)20120206和醒目(苹果味汽水)20120208实测值为0.002mg／L；芬达(橙味汽水)20120205实测值为0.004mg／L。其余检测6批次样品实测值均为“未检出(＜0.002mg／L)”。

　　检验结果能证明消毒用含氯处理水未混入可口可乐产品吗？喝疑含氯可乐放心吗？常高才称，检测结果只能表明该企业生产的9批次的可口可乐产品不会对人体造成伤害，但不能完全证明含氯处理水未混入产品。“符合国家标准的产品，应当视为放心食品、放心产品。”

　　三问“可口可乐” 含“氯”饮料澄而不清

　　可口可乐生产的所有饮料都含“氯”吗？山西省质监部门公布的检验数据显示，部分受检样品中存在游离余氯，这是否因员工所称事故所致？如果饮料本身就含“氯”，是什么原因造成的？若仅受检的9批次饮料含氯，可口可乐又如何对公众解释？

　　4月17日至20日，就“含氯门”风波，记者三问“可口可乐”，而可口可乐(山西)公司对核心问题未做正面回应。

　　17日，可口可乐(山西)饮料有限公司表示，对于采访只接受电子邮件。针对记者提问是否因管道维修致含氯消毒液混入饮料，可口可乐(山西)公司通过电子邮件发了一份声明，称所谓“公司内部信息”经查并不符合事实，并保留依法追究的权利。

　　18日，记者再次就可口可乐饮料是否都含“氯”这一核心问题向可口可乐(山西)公司求证。该企业通过电子邮件回复再次强调产品“安全可靠”“放心饮用”，未正面回答核心问题。针对9批次产品的检测结果，记者提问这是否意味9批次饮料中含有游离余氯，为什么会有游离余氯，可口可乐称：山西省两家国家级检测中心从该公司及在市场上采集的9批次产品的检验全部合格。山西省食品安全协调委员会办公室组织的专家组根据检验结果进行论证，确认该9批次产品安全，不会对人体健康造成危害。对于记者提出是否如内部邮件提到曾发现PET2线中有余氯，涉及9个批次产品，而饮料中游离余氯就是受此影响，可口可乐称内部管理文件被刻意部分截取，并加以错误解读。记者问及库存的44667箱疑含“氯”饮料如何处理时，可口可乐再次确认饮料安全、合格，并表示密切配合山西省质监局做好相应处理。

　　20日，记者再一次就可口可乐饮料含“氯”是否正常等相关问题做出询问，可口可乐(山西)公司以质监部门正在调查为由未做正面回应。

　　明明白白喝“可口可乐”还有多远？

　　对于此次“含氯门”风波，尽管专家组认为该9批次饮料不会对人体造成危害，但“含氯门”已波及山西零售企业，一些超市临时停止进货。

　　“可乐、雪碧、芬达这些饮料的销售都受到影响。”山西金虎便利连锁股份有限公司商品部经理王秀君说，受此事件影响，金虎便利4月16日停止可口可乐相关饮料的进货，部分饮料下架，4月19日才通知各门店上架销售。王秀君说，受“氯”事件影响，金虎便利的可口可乐饮料日均销量下降约两成。

　　山西省社会科学院人口研究中心主任谭克俭认为，可口可乐“含氯门”核心是正常生产的饮料是否含“氯”。“我希望企业尽快让公众明白‘氯’是正常产生还是事故造成的。”谭克俭说，如果是事故造成，企业就要给公众一个交代。质监部门也要一追到底。

　　针对社会和公众质疑，常高才说，山西省质监局于4月19日已成立调查组，进驻可口可乐(山西)饮料有限公司查明真相。

　　此外，谭克俭表示，可口可乐公司应以更负责、公开的态度面对质疑。尽管游离余氯含量低于国标，专家也称无害，但只要是可疑的，企业就要给公众一个满意答复，这也体现了知名企业的威信和声誉。“希望质监部门的进驻调查，让人们尽早明明白白地喝‘可口可乐’。” 　新华社记者 魏飚 原勋