【小康中国】152农户山西安泽“斗茶” 深山药茶带民致富
7月20日,在山西临汾市安泽县府城镇飞岭村,152名选手角逐“金冠茶王”“金冠制茶团队”荣誉。安泽县地处山西省临汾市东部,太岳山东南麓,境内中药材多达700余种,尤以连翘为最,该县野生连翘达150万亩,年产量占全国总产量四分之一。
2020年以来,当地挖掘丰富的药食同源资源,聘请制茶专家实地进行全民技术培训,组织药茶炒茶斗茶比赛,打造“家家育连翘、人人会炒茶、户户做药茶”的产业发展格局,以产业带动百姓致富。据了解,为做大做强药茶产业,当地政府出资200余万元购买炒茶锅,免费发放至各乡村;依托全民技能提升培训中心,面向民众免费开展制茶培训。目前,该县民众乡村采茶、炒茶、制茶渐成常态。(高瑞峰 刘涌)
责任编辑:【李季】
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