2月9日,“2023黑珍珠餐厅指南”(简称“2023黑珍珠”)在北京朝阳正式发布，共有304家餐厅上榜。其中，新上榜餐厅数量达65家，创历年最高。北京38家餐厅上榜，覆盖19个菜系，其中，作为北京打造国际消费中心城市主承载区的朝阳，入选数量占北京上榜餐厅总量68%。

　　“2023黑珍珠”新增济南、长沙、无锡三个上榜城市。截至目前，“黑珍珠”已覆盖北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、港澳地区以及东京、曼谷与新加坡三城。

　　上海本次上榜餐厅数多达66家，新上榜餐厅共12家，是中国内地新上榜餐厅最多的城市；其次是北京，拥有38家上榜餐厅，覆盖海内外19个菜系；香港则有26家上榜餐厅；广州17家上榜餐厅中，粤菜、潮州菜、客家菜占比超80%；成都共有19家上榜餐厅，新上榜餐厅同比增速达150%。(记者 杜燕 让宝奎）

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