《于若木与中国营养促进文集》近日由人民出版社出版。
于若木是陈云的夫人,我国著名的营养学家,生前长期致力于我国营养事业的研究与实践。《于若木与中国营养促进文集》收录了1983年至2005年间有关营养促进方面的重要论著,对于普及营养知识、提倡科学饮食有积极意义。
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