固城湖大闸蟹“身娇肉贵”单价涨四成

　　中新网南京9月8日电(强薇)今天上午，记者从第十一届中国高淳固城湖螃蟹节新闻发布会上获悉，由于物价上涨成本过高，今年秋蟹“身娇肉贵”价格猛涨近四成，但大闸蟹品质和产量均胜往年，预计今年螃蟹产量将突破1300公斤。

　　据古柏镇水产养殖总场场长张小才介绍，受食料、螺蛳、小鱼、水草、饲料价格上涨的影响，今年固城湖螃蟹的价格较去年同期将有较大幅度的上涨。以8日当天固城湖大闸蟹的收购价为例，4两重的母蟹已达220～280元/斤，涨幅从20%至40%不等。但他也强调，高淳大闸蟹采用了生态无污染养殖，口味、大小在市场上都有口皆碑，价格自然水涨船高。

　　今年4、5月高淳遭受大旱，水产产业受害不浅。但南京高淳县副县长王胜平在采访中则表示，由于抗旱措施得力，引水补水及时，四、五月南京气温比常年偏高，相较其他水产，螃蟹的生长发育反而更好。今年固城湖螃蟹的单体重量比去年增加20%左右，规格更大，品质更好，口味更佳。据估计公蟹每只净重将不少于3两，母蟹每只净重不少于2.5两。螃蟹总产量较去年将增加近10%，“个大肥美、品质提高也是涨价的原因。”

　　据记者了解，虽然还未到螃蟹大量上市时间，但固城湖大闸蟹已经销售火爆，订单不断，目前固城湖大闸蟹的日交易量已达20万公斤。据高淳县商务局副局长魏文庆介绍，今年高淳与香港一家公司签订了合同，将直接向香港出口200吨螃蟹。

　　据悉，在螃蟹节开幕前，固城湖大闸蟹将拥有自己的官方微博，消费者可以通过微博直接订货，快递上门；此外，消费者还可以在淘宝网等网上交易平台上进行网购。(完)