山东蓬莱：葡萄美酒酿出“中国味”

　　中新网蓬莱10月18日电 (张绍贤 胡卧龙)“盛唐御酒采摘酿制大典”18日在蓬莱“唐皇山谷”国宾酒庄举行。主办方称，通过演绎唐代御酒采摘与酿制场景，为葡萄酒酿制注入本土文化元素，酿出葡萄酒的“中国味”。

　　蓬莱市举办的“盛唐御酒采摘酿制大典”主题为“承接盛唐古风遗韵，彰显葡萄酒民族文化”，分“葡萄之路”、“祭拜大典”和“酒仪天下”三部分。身着古装的青年男女走进葡萄园采摘葡萄，倾倒在10米长的“葡萄之路”上，跳起踩榨舞蹈，演绎了盛唐时期御酒采摘酿制的场景。

　　据悉，唐贞观年间，李世民三征高丽，赐御用葡萄酒与葡萄酒酿制方法给东夷，葡萄酒开始在胶东半岛兴行，成为蓬莱葡萄酒文化的起源。

　　蓬莱市葡萄酒局有关负责人称：“蓬莱市有众多的葡萄酒企业，我们不仅要做大葡萄酒产业，还要体现出中国葡萄酒文化特征，这次大典是我们承接华夏葡萄酒文化的首举。”

　　山东省蓬莱市地处胶东半岛，是“世界七大葡萄海岸”之一，有18公里的葡萄观光长廊和众多的本土的和外商独自的葡萄酒企业。(完)