中新网广州11月3日电(莫非 廖宴思 朱晋峰)记者从3日举行的“第25届广州(国际)美食节情况通报会”获悉,第二十五届广州(国际)美食节将于11月11日至20日在广州白云万达广场举行。本届美食节档次是历届之最,同时融入台湾时尚元素,展示台湾旅游和美食文化。
本届美食节以“360°叹美食广州——味动人生幸福广州”为主题。本届美食节是历届活动档次最高、规模较大的一次美食节,中心主会场的活动面积为1万平方米,共有100个摊位。其中,展位总面积为1500平方米,摊位数达100个,分为广州美食区、台湾美食区、国际美食区以及广州手信区四部分组成,平均每天可容纳8万人次光顾。
美食节设一个中心主会场和十二个分会场。主会场设在白云区万达广场东广场;分会场由各区(县级市)政府在美食节举办期间或前后分别在各区(市)具备相应条件的地方设立。实行主会场与分会场互动,形成自 11月11日至年底在全市范围内掀起美食节活动热潮的格局。
广州市政府副秘书长陈绍康介绍,本届美食节时尚元素强,重点融入了台湾旅游美食元素,其中,既有台湾的品牌食品、特色小吃,又有台湾的地道民俗表演。台湾美食区36个摊位,由旺旺中时传媒组织台湾知名餐饮企业参加。台湾企业将抱团前来参加,有组织、集中展示台湾旅游和美食文化。
此外,为了凸显美食节国际特色,今年美食节组委会加强了在穗经营海外美食餐饮企业组团的邀请和组织,他们将带来各地风味独特的异域美食。让广大市民、游客在一条街上不仅可以品尝到地道的海外美食,而且足不出户就可以感受异域文化风情。
据悉,广州(国际)美食节,从1987年开始,至今已成功举办了二十四届。作为广州一年一度的饮食文化盛事,广州(国际)美食节对弘扬中华民族文化文明,传承广州独具特色的饮食文化,推介“食在广州”美食品牌,加强饮食界的交流与合作,对拉动内需、刺激消费,促进饮食、旅游业的发展起到了很好的推动作用。
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