维园年宵摊位竞投：“干货铺王”6.3万成交

　　中新网11月17日电 据香港大公报报道，维园年宵摊位竞投16日于香港伊馆继续。干货摊位的竞投情况，跟前日的湿货及快餐店竞投大不相同，气氛热烈得多。今年干货铺王成交价达6.3万元，破了历年纪录。成功投得摊位的人士指，今年食材涨价达一至三成，或要加价才能维本。

　　早、午两昼，合共逾千人到伊馆竞投284个干货摊位，底价为10490元，较去年高两成。“砵仔王”怀旧小食专门店创办人锺美慧，投得跟去年位置一样的摊位，但去年成交价只需4.8万元，今年要6.36万元，竞投成本升近三分一，更创下今年最高干货摊位成交纪录，是底价的6倍，亦打破历年60100的最高纪录。她直言“好贵”。她指，受人民币汇价影响，今年食材普遍涨一至两成，糖涨价两成，她要“计计数”才知会否加价：“要卖万多2万个砵仔糕才能‘翻本’。”她补充：“就算加(价)应该只加少少。卖的都是低价食品，我们志在推广本地美食。”今年摊位的新食品，包括传统糯米滋和大菜糕。

　　去年以10万元投下相连铺位的鸡仔饼大王老板梁锐洪，今年以60100元投得第二高价干货摊位。他说，去年卖不够4000斤小食，蚀数万元收场。今年，即使加价一成，摊位都不能“翻本”：“鸡仔饼去年卖30元一包，今年要卖40元。”今年摊位的新食品，包括烧饼、糯米滋、香蕉糕和香蕉条。

　　梁锐洪成功投得摊位，与工作人员“摆乌龙”有关。本来有两名年轻人，打算以60300元竞投，但由于工作人员太快“扑搥”，年轻人好梦成空。

　　同日，维园年宵干货八个主题摊位进行竞投，每个底价为30690元，成交价介乎3.8万元至4.1万元，与去年相若。

　　近300个干货摊位中，部分人到广州入货，亦有人是在港经年宵产品批发商入货。昨日，十数人在伊馆外派传单，不时向离场的人拉客。传单上，除印有大量入货折扣优惠，学界额外优惠外，更有“回购保证”，以最高三成货价回购卖不出的货，让去年“蚀到入肉”的人重拾信心。