中新网8月2日电 据香港行动日报报道,香港旅游发展局于1日在大阪举行、为期一个月的香港美食节。
在香港美食节开幕午宴上,大约70位来自政府、商界和旅游行业的代表获邀享用一顿富香港风味的午餐。
香港驻东京经济贸易首席代表祝彭婉仪表示,今次活动有助促进文化交流,因为中国菜已被公认为世界名菜,在中国文化中占居重要且牢固的一环。
她表示,在众多不同的中国菜式中,精致的香港广东菜可算是数一数二。她希望大阪市民今个月在这里尝过美食节的佳肴后,会吸引他们早日往香港这个中菜大本营体验更多可口的菜式。
大阪不仅是日本关西地区最重要的经济中心,亦是全国其中一个最重要的文化和商业城市,故被挑选为美食节的其中一个举行地点。
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