香港美食节掀抗通胀扫货潮

　　中新网8月15日电 据香港大公报报道，香港美食博览日前闭幕，早前的股市波动似乎未有影响生意，参展商赚到“盘满钵满”，预料生意额较去年增长两至三成，最后一天也不打算再推优惠，并预计可提早收工。通胀高企下，昨日不少市民一家大小齐出动进场扫货。专卖猫屎咖啡的参展商称，生意较周六大幅增加两倍。

　　昨日场内人丁兴旺，每条通道都逼得水泄不通。肖邦贸易总经理何继光称，昨日人流较周五多三成，芝士面、水蜜桃不出半日已断货，客人要先订货后补送，韩国热狗棒每日都可售出逾二千支。他说，今年主打的是韩国进口食品，股市对生意影响不大；而受日本辐射影响，韩国食品有机会上位，市民买得放心。食品来货价不便宜，今日不打算再减价，他预计，整体生意额可增长两至三成。

　　售卖EDO产品的江户贸易市务经理冯建成说，开幕时曾忧虑受股灾影响，但现时生意更胜去年一至两成。场内有部分产品较市价便宜两至三成，今日有机会在最后几小时再减价，“但不会太低，不想做得太烂”。

　　阿波罗雪糕生意亦好过去年一至两成，负责人胡凯彬说：“人流差不多，但使多咗钱，以往两个人share，今年就一人买一份。”售卖二十元和二十五元的雪糕球，今日或减价五至十元酬宾。

　　美心产品部经理陈颖诗说，股市波动对大众化食品无任何影响，销货速度较去年更快，一日补三转货。通胀高企，吸引更多市民入场购物，美心昨日推出游戏促销冰皮月饼，带动更多人流。她预计，生意最少有双位数字增长。荣华表示，生意理想，新推出的紫米冰皮月饼系列早早断货，今日不会再提供优惠。

　　安记海味负责人潘权辉说，罐头鲍鱼要补多次货，不少人一次买十罐，昨日买贵价货的人明显增多，消费二至三万元的不在少数。他估计，生意会多一至一成半，但稍逊预期。他认为，主办方用太多“另类手法”推广，如另辟场地设尊贵美食区易令人混淆，分薄人流。

　　首次参展、在尊贵美食区售卖猫屎咖啡的荣阳咖啡，伙计做不停，董事总经理黄冠桦说，昨日生意超过前日两倍，百元一杯的猫屎咖啡售出四百杯，再补货一百杯也不够卖，整体生意额比预期大增三至四成。

　　家住沙田的陈女士和家人扫了十多袋食品，单是面条都有六箱。她说，买的都是平常食物，比超市稍便宜，“辛苦都不紧要，屋企多人食”。杜小姐花了数百元买面、冻肉、蛋糕等，她说，市面食品不断加价，但美食博览的价钱与去年相若。