香港美酒佳肴巡礼逾16.3万人入场 打破历届纪录

　　中新网10月31日电 据香港星岛日报报道，第三届美酒佳肴巡礼截至晚上6时吸引超过16.3人次入场，破历届纪录。多家参展商表示，美酒几已售罄，销情比去年理想，有参展商生意增五成，红酒接近沽清。有指今年顾客多，甚至一出手就买两箱酒；贵价酒反较畅销，价值千多元(港币，下同)的红酒第二日就断市。主办单位旅发局主席田北俊30日晚与150名爱酒之人分享其珍藏“武当老柴”。

　　主办单位旅发局主席田北俊表示，活动已建立成为品牌，人数一年比一年多，反映活动知名度提高，不同地方的人都有兴趣参展或参观，商机庞大。今年参展的摊位由去年的235个增至287个，而参展的国家由去年16个增至19个。

　　多家参展酒商表示销情理想。第一年参展的捷成洋酒表示，到30日午已只剩下约一成存货，数目为100至200支酒，在场工作人员表示他们的酒价钱大众化，为30元至120元不等，容易卖出。同样是第一年参展的名丰酒汇表示，活动吸引情侣和一家大小参加，气氛很好，负责人伍云锋表示，有豪客一口气买下两箱共12支红酒，30日午只剩下100至200支酒未卖出，有望活动结束前清货。

　　田少与150人分享珍藏法国酒业至30日午仍有500多支酒未卖出，不过负责人林勇潮表示，已有内地公司表示“包底”，以成本价买起所有卖剩的酒。他指多日来以贵价酒最好卖，价值千多元的红酒第二日已经断货，只接受预订，而450元红酒亦极畅销，不用减价促销。他补充指公司年年参加美酒佳肴巡礼，今年因应人手减少缩减摊位数目至一个，但“一个顶个半”，生意反而好五成。

　　田北俊30日晚也与150名爱酒之人分享家中珍藏“武当老柴”，并指该酒有16年历史，他表示爱与朋友分享红酒，但自己酒量不好，饮得较少。

　　另外，巡礼中也有70多个摊位提供美食佐酒，翠华餐厅提供即叫即做和风牛肉，而香港西厨学院亦特意设计两款食物，配合指定酒类，称味道“特别夹”。