香港市民消费意欲旺 除夕加紧扫年货
中新社香港2月15日电 題:香港市民消费意欲旺 除夕加紧扫年货
中新社记者 李焯龙
15日是农历除夕,香港街头巷尾弥漫着浓厚的节日氛围,市民抓紧最后的时间逛花市、办年货。一大早,各区菜市场内人头涌动,市民忙着为晚上的团年饭做准备。有餐饮业界人士称,受惠鸡年经济畅旺,市民消费意欲旺盛,看好今年的团年饭市道。
在香港,大多数港人平日工作忙碌,但每逢农历除夕,依旧很重视一家人围桌而坐,吃顿丰盛的团年饭。当天早上,香港各区菜市场内,不少家庭全员出动,有的提着大包小包,有的拖着购物车,裹挟着大袋的“战利品”。
多年来,位于九龙城衙前围道的九龙城街市因食材种类丰富,被誉为“星级街市”。在农历除夕的早上,许多市民慕名而来,街市外严重堵车,街市内人流如潮,活鸡摊档、新鲜肉类摊档均排起长队。
“全朝(整个早上)双手没有停过。”鸡贩梁太称,香港人爱吃鸡,日前已有约300位客人预订活鸡,估计全部活鸡能在中午前全部卖光。活鸡货价较去年贵约50%,每只售价约200至300元(港币,下同),相信客人负担得起。
“为了在团年饭中吃到新鲜鸡,辛苦一点也是值得的。”在活鸡摊档门口排了将近一个小时的杨小姐这样告诉记者。除了鸡,她还准备为家人煮“好事(蚝豉)齐来”、“哈哈(虾)大笑”、“年年有余(鱼)”等好意头菜式,一家四口预算花3000多元,“菜价较去年略贵,但女儿从外国回来吃团年饭,所以也没所谓!”
还未到中午,有海鲜摊档已售出大部分海鲜,仅剩一两盆小虾、小鱼。海鲜商贩林女士说,由于好意头,鱼和虾较受市民欢迎。虽然整体海鲜加价近30%,但生意额仍然很理想。
为了省心方便,也有不少香港市民会选择外出吃团年饭。香港餐饮联业协会会长黄家和表示,今年团年饭每围平均涨逾10%至6500元。香港鸡年整体经济向好,带动市民消费意欲,许多客人提早预订今年的团年饭,大部分食肆的团年饭预订早已满额,整体气氛不错。
黄家和表示,今年西方情人节临近农历新年。在双节日效应下,估计在14日及15日晚,香港的食肆总收益可望达9亿元。
在九龙旺角花墟,许多花卉店在当天凌晨起营业,店员把各式各样的年花搬到店外,处处年花盛放,花香四溢,吸引大批市民扶老携幼前来选购。有花卉店负责人说,香港近日天气回暖有助年花盛放。香港鸡年经济畅旺,市民较愿意消费,生意额较去年升约20%。
香港市民张先生与妻子在花墟满载而归,在人海里双手抱着鲜艳的年花。他称,花了2000多元购买百合花、银柳、“串串金”(连翘花)、剑兰等年花,“新年要有年花才有气氛!”
踏入下午,全港15个年宵市场展开最后冲刺,人潮开始涌现,各年宵市场将于16日大年初一凌晨结束。按传统,逛年宵市场的高峰期将在市民晚上吃过团年饭后。
“要钱不要货——要钱不要货——”在香港最大的年宵市场——铜锣湾维多利亚公园内处处“旺”,部分卖公仔狗的摊位下午已开始减价促销,叫卖声不绝。有年花档主说,今年销情理想,希望晚上天气好,尽早售完全部年花,提早收工。
当晚,为方便市民外出欢欢乐乐辞鸡迎狗,香港铁路有限公司多条路线会通宵行驶。(完)
专题:春运·春节·新春走基层