昆虫菜登陆法高级餐厅 肥鹅肝酱饼搭配蟋蟀(图)(3)
2013年11月22日 09:46 来源：广州日报 
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下锅前的蚱蜢。
反应不一
“裸体午餐”的一份昆虫小吃售价8至10欧元(约合10.7至13.4美元)，可以说并不便宜。不过，很多顾客还是出于好奇心，点一份佐酒。
“一些人觉得，整盘菜看起来令人恶心，不愿意尝试；有些人尝了，但不喜欢，”达维龙说，“不过，总体而言，更多人失望的是，供应量有限。”
顾客乔杰斯·扬挺喜欢这些昆虫小吃。他说，有人认为，昆虫能够帮助世界上的贫困人群，言下之意是说，那些悲惨的人只能吃低劣的食物，但这是一种偏见，“如果你烹饪得当，昆虫也可以是美食。”说着，他又点了一份蚱蜢配鹌鹑蛋。(黄敏)
【编辑:叶士春】
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